Valencia
Ecológico
Ecológico
Los Frailes Rosado Monastrell 2021
100% Monastrell
20% dto al añadir a tu cesta
6,25 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Rosado de corte mediterráneo y provenzal, pleno de elegancia y frescura. Este vino proviene de agricultura de secano, ecológica y biodinámica. Su intensidad aromática y su punto especiado lo hacen muy fácil de beber. Combina con gran cantidad de platos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Los Frailes Rosado Monastrell
D.O.:
Valencia
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Monastrell
Certificaciones:
Cata
Vista:
Color naranja pálido.
Nariz:
Aroma fresco y especiado.
Boca:
Sabor terso y elegante.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Finca Casa los Frailes
Descripción:
Viñedos plantados en vaso a una altura de 650 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Alrededor de los 30 años.
Suelo:
De origen aluvial, profundos, limosos, arenosos y con pequeñas piedras calizas rojas y amarillas. Gran cubierta vegetal donde pastan los rebaños.
Clima:
Mediterráneo.
Rendimiento:
4.500 kilogramos por hectárea.
Enólogo:
Miguel Velázquez
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Se prensan las uvas de forma directa con una prensa neumática. Fermentación con temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza con sus lías finas al final de la fermentación con 'battonages' periódicos para provocar untuosidad en el vino.
20% dto al añadir a tu cesta
6,25 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Casa Los Frailes
Valencia
Año de fundación: 1771
Superficie total de viñedo: 130 ha.
Superficie total de viñedo: 130 ha.
Con una larga tradición familiar de viticultores a sus espaladas, encontramos a la familia de Miguel Velázquez al frente de Bodegas Los Frailes. Esta familia procede de la zona valenciana
La bodega a fondo
Los Frailes Rosado Monastrell 2021
Valencia
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6,25 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2021 2020 2019 2018
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Esta bueno, pero le falta (para mi gusto) un poco mas de sabor y color.
Excelwnt
Excelente vino joven con un buen buquet.
No había probado vinos de Valencia y este rosado me ha gustado