Valencia

Los Frailes Monastrell Garnacha 2018

70% Monastrell, 30% Garnacha
90
Parker
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Los Frailes Monastrell Garnacha es un tinto elaborado con estas dos variedades autóctonas, procedentes de viñedos que se acercan al medio siglo de edad, cultivados con técnicas ecológicas y biodinámicas. De entrada suave y notas terciarias y ahumadas derivadas de su crianza en barrica, es ideal para acompañar comida casera y sabrosa.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Los Frailes Monastrell Garnacha
D.O.:
Valencia
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
70% Monastrell, 30% Garnacha
Certificaciones:
EU Organic Bio
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Expresiva, notas de ciruela y fruto, con un fondo leve a menta que le da frescura.
Boca:
Entrada suave. Notas amaderadas y ahumadas de la crianza en barrica.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Cocina casera y sabrosa.

Viñedo y elaboración

Edad:
40 años (Monastrell) y 14 años (Garnacha).
Suelo:
Calizo, arenoso, pedregoso.
Enólogo:
Miguel Velázquez
Cosecha:
Recolección manual.
Vinificación:
Cada variedad se vinifica por separado. Después del despalillado, el mosto fermentó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración postfermentativa de 14 días para la Garnacha y de 18 días para la Monastrell.
Envejecimiento:
La Monastrell fue destinada a depósitos de hormigón durante 5 o 6 meses mientras que la Garnacha tintorera fue criada en barricas francesas de 225 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The red-blend 2018 Monastrell-Garnacha has Monastrell and Garnacha Tintorera, which explains the dark, almost opaque color, the juicy and full-bodied palate and the good freshness. It's juicy and tasty with an herbal twist in the finish.

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Añadas: 2018 2017 2015 2014

By Faid antonio N., Dom, 21/11/2021 - 17:27

By Pedro P., Jue, 24/06/2021 - 18:50

By Bernard R., Jue, 26/11/2020 - 18:04

By Carlos S., Jue, 09/07/2020 - 19:42

By Delfina G., Dom, 07/06/2020 - 02:05

By Santiago R., Lun, 06/01/2020 - 19:11

By Ángel C., Jue, 27/05/2021 - 17:25

By Victor R., Dom, 02/02/2020 - 10:37

By Fernando L., Jue, 03/10/2019 - 15:08

By Antonio L., Jue, 18/07/2019 - 23:40

By Leonardo M., Mié, 17/07/2019 - 13:40

By Dieter L., Dom, 10/02/2019 - 19:08

By Esther C., Jue, 17/01/2019 - 21:08

By Juan S., Mar, 18/12/2018 - 13:23
Ver más comentarios

By Carlos M., Vie, 03/08/2018 - 23:11

By Javier I., Mié, 06/12/2017 - 00:32

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