Rueda

Loess Verdejo Collection 2017

100% Verdejo
91
Peñín
13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este Loess Collection Verdejo, fermenta en barrica de roble francés con excelentes resultados como demuestran sus 91 puntos Peñín. Un blanco estimulante con una más que acertada acidez.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Loess Verdejo Collection
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Otros formatos disponibles:

Cata

Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12ºC.
Maridaje:
Pescados azules a la parrilla y carnes blancas a la plancha.

Viñedo y elaboración

Nombre:
La Serna
Descripción:
Viñedo situado en el término municipal de Nava del Rey y con conducción en vaso.
Superficie:
2 hectáreas.
Edad:
Viñedos plantados en 1936.
Suelo:
Arena y cantos rodados que se superponen a un terreno arcillo-calizo que es donde trabajan las raíces de las plantas.
Clima:
Continental atlántico.
Rendimiento:
No supera los 4.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Se realiza durante el mes de septiembre seleccionando la uva en el viñedo. Traslado a bodega en pequeños remolques de menos de 1.000 kilogramos.
Vinificación:
La uva estrujada se macera en frío, luego se prensa y el mosto se desfanga, es decir, se separa el mosto limpio de la parte sólida que ha precipitado (lías gruesas o borras). La fracción de mosto limpio se trasiega a barricas nuevas de roble francés, de tonelerías diferentes, donde tiene lugar una fermentación lenta y muy controlada.
Envejecimiento:
El vino permanece en contacto con sus lías en las mismas barricas entre 5 y 7 meses, dependiendo de la cosecha y su adaptación a las maderas, con continuos 'battonages'. Posteriormente madura con sus lías finas en depósito de acero inoxidable hasta su embotellado.
Embotellado:
Embotellado en el verano del año siguiente al de la vendimia.
13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Loess Verdejo Collection 2017
Rueda
13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2015 2014 2011

Por Francisco G., 4 Oct 2019

Por Raul B., 17 Sep 2019

Potente en Nariz con predominio herbal. En Boca se nota la barrica pero el toque final acido me ha desdibujado. Valoración Rxm 87.

Por Jose luis S., 24 Ago 2019

Por Pablo Z., 19 Ago 2019

Por Sergio S., 8 Ago 2019

Por Victoria P., 23 Jul 2019

No es muy de mi gusto, debo probar otra botella para verificar bien.

Por Yu ching K., 17 Jul 2019

Por Ana C., 7 Jul 2019
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Por Juan antonio S., 22 Mar 2019

Por Josefa C., 5 Nov 2018

Por Daniel G., 25 Ago 2018

Por Josep G., 25 Ago 2018

Por Enrique S., 30 Jul 2018

Por Mirian D., 6 Mayo 2018

Por Juan L., 11 Abr 2018

Por Codesa / fran C., 30 Mar 2018
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Sobrevalorado, el diseño de la botella muy bonito, el interior mejorable.

Por Valentin S., 29 Dic 2018

Por Pedro S., 5 Ago 2018

Por Juan H., 18 Ene 2018

Por Manuel C., 12 Ene 2018

Por Juan luis M., 20 Nov 2017

Por Jesus C., 5 Mar 2017

Por Miguel angel B., 25 Nov 2016

Por María josé M., 2 Nov 2016
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Por Juan jose M., 30 Sep 2019

Por Juan B., 1 Sep 2018

Muy recomendable para los que quieran probar un Verdejo de un nivel algo superior al estándar.

Por Ignacio C., 31 Dic 2014

Un verdejo exquisito

Por Ramon G., 20 Mayo 2014

Por Enrique G., 5 Mayo 2014

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