Descripción

Elaborado con uvas seleccionadas de 39 parcelas diferentes de los proveedores históricos de la familia en San Vicente de la Sonsierra, este vino nació para reflejar la diversidad de las viñas de este pueblo riojano y el trabajo de sus viticultores. Un magnífico tinto en el que se revela la variabilidad de suelos, vientos y orientaciones, que van desde los terrenos cascajosos del cuaternario junto al Ebro a 425 metros de altitud, hasta los suelos más rocosos y pobres, constituidos por areniscas y margas de origen terciario que llegan hasta los 695 metros.

Ficha técnica

La bodega
La Granja de Remelluri
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
14.2% vol.
Producción
26.150 botellas
Variedad
93% Tempranillo, 5% Garnacha, 2% autres
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Maridaje

Confit de pato con reducción de salsa de soja

El intenso sabor del pato unido al toque umami de la salsa de soja conforman un buen equilibrio con este infalible tinto de Telmo Rodríguez.

Cata

Vista
Color cereza picota.
Nariz
Aromas de frutos negros, moras y notas especiadas.
Boca
Textura amplia y sedosa que envuelve una estructura definida y fresca en perfecto equilibrio.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Presa ibérica con boletus y torta de la Serena, gallina en pepitoria y manitas de cerdo rellenas.

Viñedo y elaboración

Nombre
San Pablo, Gallocanta, Mindiarte, La Nava, Sta. Tornea, La Liende, Montecillo, Los Corrales, Cascajo, San Esteban, La Cruz et Arceriano.
Descripción
39 parcelas situadas en el municipio de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja).
Superficie
14,17 hectares.
Edad
Entre 35 y 90 años.
Suelo
Rocosos y pobres, constituidos por areniscas y margas de origen terciario.
Clima
La añada 2017 se caracterizó por dos consecuencias climáticas importantes: por un lado la gran helada del 28 de abril que redujo drásticamente la cantidad de la cosecha; y por otro lado el adelanto de la maduración de los frutos provocado por el calor estival.
Rendimiento
28,2 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas, del 21 al 28 de septiembre de 2017.
Vinificación
Fermentación en depósitos de inox con levaduras autóctonas.
Envejecimiento
12 meses en barricas de diferentes tamaños.
Embotellado
Tuvo lugar entre el 4 y el 8 de abril de 2019.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Production of this reliable blend of Tempranillo and 15% Garnacha was halved by the frost in 2017. The result is a serious, quite backward blend made with purchased grapes from local growers. Modern and self-assured, with bramble and blueberry fruit, firm tannins and hint of oak.