Montsant

Les Sorts Vinyes Velles 2015

85% Cariñena, 15% Garnacha
92
Peñín
17,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Les Sorts Vinyes Velles es el vino más icónico de la bodega. Es el que mejor representa las características de suelo, clima y variedades clásicas del Montsant. De hecho, es elegido habitualmente por la D.O. como representante de la zona en distintos eventos nacionales e internacionales. Procede de viñedos de más de 60 años e incluso de algunos plantados hace más de un siglo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Les Sorts Vinyes Velles
D.O.:
Montsant
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
15% vol.
Variedad:
85% Cariñena, 15% Garnacha

Cata

Vista:
Color cereza con tonos violáceos.
Nariz:
Aroma complejo, confitura de frutos rojos y negros. En la copa podemos apreciar matices (pimienta negra, clavo, cacao, sotobosque).
Boca:
La entrada en boca es cálida. Se presentan los taninos maduros. Posgusto largo y amable, un vino redondo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2021, si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en el suroeste del Monstant, la zona más cálida y con menos lluvia de la denominación, consiguiendo con ello más concentración y una óptima maduración de la uva.
Edad:
Los viñedos más jóvenes tienen más de 60 años, y los más viejos fueron plantados en 1904.
Cosecha:
Uvas seleccionadas de viñedos propios viejos de Cariñena y Garnacha.
Vinificación:
Fermentación maloláctica en barricas. Sin clarificar y con un filtrado suave.
Envejecimiento:
Crianza durante 17 meses en barricas de roble francés y, posteriormente, envejecido durante 24 meses en botella antes de salir al mercado.
17,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Les Sorts Vinyes Velles 2015
Montsant
17,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Buen descubrimiento

Por Javier G., 5 Mayo 2018
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Por Josep M., 21 Jul 2019

Por Vicente S., 12 Sep 2018

Por Xabier B., 2 Sep 2018

Me ha gustado

Por José antonio M., 2 Sep 2018

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