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Montsant

Les Sorts Blanc 2017

100% Garnacha blanca
90
Peñín
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Si todavía no has probado ningún blanco de la D.O. Montsant, este es un buen pretexto para hacerlo. Les Sorts Blanc es un perfecto exponente de los blancos que antiguamente se elaboraban en esta comarca, y que desaparicieron en muchos casos por la falta de rentabilidad que tenía el cultivo de este tipo de uva en favor de la uva tinta. Se trata de un vino cremoso y muy gastronómico.

Ficha técnica

La bodega
Marca
Les Sorts Blanc
D.O.
Montsant
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Garnacha blanca

Cata

Vista
Amarillo con reflejos dorados.
Nariz
Aroma intenso a flores blancas, miel, hierbas aromáticas con notas tostadas suaves.
Boca
Fresco y graso, complejo y muy varietal.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Maridaje
Combina con gran cantidad de platos, desde pescados y mariscos hasta carnes blancas, pasando por entrantes y ensaladas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en el suroeste del Monstant, la zona más cálida y con menos lluvia de la denominación, consiguiendo con ello más concentración y una óptima maduración de la uva.
Edad
Unos 50 años de media.
Vinificación
Fermentación en barricas nuevas de roble francés de 300 litros con las lías utilizando la técnica del 'battonage'.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en las mismas barricas que se utilizan durante la fermentación.
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Les Sorts Blanc 2017

Montsant

10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015

Por Enrique S., 6 Ene 2019
Por Martín F., 28 Dic 2018
Por José C., 29 Oct 2018

Bien, sin más.

Por Daniel L., 27 Nov 2018
Por Miguel D., 21 Mar 2018

Muy buen blanco

Por Jose manuel M., 8 Ene 2019
Por Ernesto M., 8 Ene 2018
Por Paco L., 3 Jul 2017

VINAZO

Por Casa E., 29 Jun 2017
Por Jordi G., 23 Mayo 2017
Por Santiago Y., 26 Abr 2017

Me pareció delicioso, no había plato que no se me ocurriera combinarlo con él y no le fuera bien. Muy gastronómico.

Por Concha H., 11 Abr 2017

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