Touraine

Les Secrets de Sophie Touraine 2019

100% Sauvignon blanc
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en 5 días

Monovarietal de Sauvignon blanc procedente de Les Caves de la Tourangelle, bodega de la familia Bougrier situada a pocos kilómetros del Castillo de Chenonceau. Un blanco vibrante y fresco que da muestras del carácter mineral que aporta el río Cher, en pleno Valle del Loira.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Les Secrets de Sophie Touraine
D.O.:
Touraine
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Sauvignon blanc

Cata

Nariz:
Aromas maduros de lima y pomelo.
Boca:
Elegante, vibrante y fresco. Muestra características minerales.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Perfecto para acompañar con pescados grasos, ahumados, carnes blancas y queso de cabra.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Arcillo-calcáreos y arenosos.
Vinificación:
Prensado, clarificación estática y fermentación alcohólica con temperatura controlada entre 15 y 20 °C.
Envejecimiento:
Larga crianza sobre lías finas realizada en depósitos de acero inoxidable.
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en 5 días

Opinión de los Socios

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Por Gil T., Sáb, 10/04/2021 - 11:59

Por Aleix B., Mar, 06/04/2021 - 07:08

Por Juan G., Lun, 22/03/2021 - 06:33

Por Valerie D., Jue, 11/03/2021 - 17:16

Por Mateu B., Sáb, 13/02/2021 - 22:26

Por Maria gabriela F., Mar, 12/01/2021 - 21:31

Por Alfonso L., Dom, 25/10/2020 - 11:56

Por Pierre G., Vie, 23/10/2020 - 16:56
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