Descripción

Château Lafleur comparte podio en la categoría de vinos míticos de Pomerol junto a Château Pétrus y sus vinos también llevan aparejados grandes momentos de exquisitez y misticismo. Proveniente del mismo terroir de Lafleur y elaborado desde 1984, Pensées de Lafleur se caracteriza por su irresistible nariz de rosas y violetas sobre un fondo de fruta roja. 

Ficha técnica

La bodega
Château Lafleur
Tipo
Tinto
Añada
2008
Grado
13.0% vol.
Producción
6000 botellas
Variedad
61% Merlot, 39% Cabernet Franc.
Origen
Pomerol

Cata

Vista
Rojo cereza.
Nariz
Nariz perfumada de fruta roja y negra, licoroso, recuerdos florales y de violetas. Especias y tabaco.
Boca
Concentrada, con una buena carga frutal y taninos maduros, largo.
Temperatura de servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Consumo
Entre 2013 y 2023.
Maridaje
Pato a la naranja, pavo con castañas, solomillo con salsa de setas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Las uvas provienen de una selección del terroir de Lafleur.
Edad
30 años de media.
Suelo
Combinación de gravas al nor-oeste, arenoso-pedregoso con gravas y arcillas al sur, y suelos arenosos-arcillosos al este.
Cosecha
Vendimia manual realizada entre el 8 y 14 de octubre de 2008.
Vinificación
Vinificado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento
15 meses en roble francés.