Descripción

Les Manyes es el único monovarietal de Garnacha de Terroir al Limit. Este tinto de altura (literal y metafóricamente hablando) procede de la finca Les Manyes, un viñedo de montaña situado por encima del pueblo de Scala Dei. Esta Garnacha tiene la particularidad de crecer sobre suelos arcillosos (sí, hay vida más allá de la licorella en Priorat). Un tinto capaz de trasladarnos a un paisaje desde el primer trago, con una nariz embriagadora y un final largo.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Producción
3.338 botellas
Variedad
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color rojo rubí.
Nariz
Tentadores aromas de bayas y hierbas silvestres, flores, un toque de suelo forestal y algo salado.
Boca
Tiene una textura hermosa con taninos refinados y un paladar de cuerpo medio a completo. Sabores picantes y un final muy largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2034 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Les Manyes
Descripción
Viñedo plantado en altura en la montaña de Montsant cerca de Mas Deu a una altura de 800 metros sobre el nivel del mar con orientación oeste.
Edad
55 años.
Suelo
Arcilloso.
Clima
Mediterráneo con influencias continentales.
Rendimiento
2.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual.
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en depósito de cemento.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I think the 2018 Les Manyes is more in line with the 2016 than the 2017 is, more elegant, precise, fresh and subtle. This is very young and undeveloped, very primary, a bit shy, and it takes time to take off in the glass to reveal notes of violets and strawberry leaf, elegant and nuanced. The palate is very balanced and elegant—it's a very pretty wine. This is very young and needs air and time in the glass if you open a bottle any time soon. My guess is that this is gong to develop very slowly in bottle, developing complexity and nuance with time. It's a superb vintage for Les Manyes. 3,338 bottles were filled in September 2020.

James Suckling:

Intense orange peel and blueberry with white pepper and violet. Crushed stone, too. Medium-bodied with firm, silky tannins and a juicy finish. Some tarry undertones and a peppery finish to the subtle fruit. Drink now.