Descripción

El rico y concentrado Cotes du Rhone les Claux 2016 es una mezcla de Garnacha, Syrah y Monastrell (GSM) de un lieu dit justo al lado de Lirac, en el lado occidental del Ródano. La fruta de cereza oscuro domina, recogiedo notas de lavanda, tomillo y anís en el elegante acabado de textura aterciopelada.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Variedad
60% Garnacha, 20% Syrah, 20% Monastrell
Origen
Côtes du Rhône

Cata

Vista
Rubí brillante.
Nariz
Esta mezcla clásica de GSM, ofrece una nariz agradable y compleja con frutas rojas y negras, especias, regaliz y toques de garriga.
Boca
La boca ofrece una bonita estructura con taninos ya redondos, buen acabado impulsado por frutas rojas y regaliz.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Les Claux
Descripción
Viñedo situado en la comuna de Saint Genies de Comolas trabajado bajo los preceptos de la viticultura biodinámica.
Cosecha
Vendimia manual.