Valencia
Les Alcusses 2016
40% Monastrell, 15% Petit verdot, 15% Syrah, 10% Garnacha tintorera, 10% Cabernet sauvignon, 10% Merlot
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x3
9,50 € a partir de 3 uds.
Les Alcusses fue el primer vino elaborado en Celler del Roure. La bodega le tiene especial cariño porque consiguió romper con los tópicos y aportar dignidad a los vinos valencianos. Basado en la Monastrell y algunas uvas foráneas, explica su historia y territorio asimilando algunas aportaciones de la viticultura de finales de siglo XX: barricas de roble y variedades viníferas foráneas que por aquel entonces se llamaban "mejorantes". El reto en estos últimos años es aportar más frescura y elegancia a un vino que sigue siendo rico, maduro, afrutado, complejo y contundente. Como curiosidad, es uno de los vinos más utilizados en las celebraciones de bodas valencianas.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Les Alcusses
D.O.:
Valencia
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Producción:
120.000 botellas de 75 cl. y 20.000 de 50 cl.
Variedad:
40% Monastrell, 15% Petit verdot, 15% Syrah, 10% Garnacha tintorera, 10% Cabernet sauvignon, 10% Merlot
Cata
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2024 en óptimas condiciones de conservación.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Les Alcusses.
Descripción:
Plantación en lira a una altura de unos 600 metros sobre el nivel del mar.
Área:
40 hectáreas.
Suelo:
Franco-arcilloso-calizo para Cabernet sauvignon, Petit verdot, Syrah y Merlot. Franco-arenoso para Monastrell y Garnacha tintorera.
Clima:
Mediterráneo.
Rendimiento:
25 hectolitros por hectárea.
Enólogo:
Pablo Calatayud
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilos con mesa de selección tras el despalillado.
Vinificación:
Despalillado total. Maceración y fermentación tradicional en depósitos de acero inoxidable. Levadura indígena. Fermentación maloláctica en depósito con trabajo de lías.
Envejecimiento:
8 meses de promedio en barricas de roble francés de tres y cuatro años.
Embotellado:
En agosto de 2019.
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x3
9,50 € a partir de 3 uds.
La bodega
Celler del Roure
Valencia
Año de fundación: 1996
Superficie total de viñedo: 42 ha.
Superficie total de viñedo: 42 ha.
Celler del Roure nace en 1996 como una pequeña bodega familiar con la ilusión de elaborar vinos tintos de guarda. Ubicada en Moixent, se localiza en el triángulo conocido como "la Toscana...
La bodega a fondo
Les Alcusses 2016
Valencia
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x3
9,50 € a partir de 3 uds.
Añadas: 2016 2015 2014 2013
Uno de los tintos más icónicos de Valencia y España.
Aceptable y agradable, pero lejos de lo que era.
Los vinos que hace Valencia no dejan de sorprender. Este es un ejemplo de vino equilibrado tras un buen trabajo. Muy recomendable
Muy rico, con carácter y excelente RCP.