Descripción

Este sedoso tinto del Priorat está elaborado a partir del coupage de las variedades Garnacha, Cariñena y Syrah. Una combinación que resulta intensa y elegante en el paladar, donde encontramos frutos rojos y sensaciones tostadas procedentes de la madera.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Variedad
51% Garnacha, 32% Syrah, 17% Cariñena
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color rojo brillante con reflejos rubí intenso.
Nariz
Aromas a frambuesas, cerezas, arándanos y regaliz. Notas de evolución y de barrica como coco, vainilla y macadamia
Boca
Entrada suave en boca con presencia de taninos aterciopelados, acidez presente y postgusto con notas de menta.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Maridaje
Perfecto con asados, quesos y platos a base de tomate.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos en Bellmunt del Priorat, a unos 120 metros sobre el nivel del mar.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barrica.