Navarra

Legardeta Finca de Villatuerta Chardonnay 2018

100% Chardonnay
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93
Peñín
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La Colección Finca de Villatuerta tiene su mejor embajador en este monovarietal que engrandece las virtudes de la Chardonnay como una variedad muy frutal y aromática. Es un blanco sabroso y fresco, con una boca aterciopelada y repleta de fruta carnosa que llena la boca. Tiene una buena evolución en copa y hará las delicias de los que buscan blancos delicados, armoniosos y que nunca cansan.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Legardeta Finca de Villatuerta Chardonnay
D.O.:
Navarra
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Vista:
Color amarillo alimonado, brillante.
Nariz:
Aroma intenso, varietal, fruta de hueso, cítricos, notas tropicales.
Boca:
En boca es sabroso, intenso, con muy buena acidez. Final largo que termina en elegante amargor.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Maridaje:
Ideal acompañando pescado a la plancha, mariscos, carnes blancas, quesos frescos, pescados blancos, ahumados, pollo asado, lasaña y berenjenas rellenas

Viñedo y elaboración

Descripción:
Vino procedente de cerca de 20 viñedos ubicados en las laderas de la Granja Legardeta (Villatuerta).
Área:
180 hectáreas.
Suelo:
Tierra única y singular formada por sedimentos arcillo-limosos y calizos.
Clima:
El ciclo se inició con un invierno lluvioso y una primavera suave a la que le sucedió uno de los veranos más secos de la serie histórica.
Cosecha:
Manual en cajones de 200 kilogramos.
Vinificación:
Después de una pequeña maceración, la uva es prensada a baja presión. El mosto resultante, una vez desfangado, se lleva bien a depósitos de acero inoxidable o a barricas, donde fermenta.
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses sobre sus propias lías.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

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Por Luis E., Vie, 17/04/2020 - 19:12

Me ha encantado, eso si, es un blanco con mucha personalidad, no gustará a todos

Por Carlos G., Vie, 13/09/2019 - 10:08

Por Antonio R., Sáb, 02/03/2019 - 11:39

Por Angel B., Vie, 08/02/2019 - 10:00

Chardonnay Navarro muy interesante,

Por Jose r B., Vie, 28/12/2018 - 18:42

Por Fernando S., Mié, 06/06/2018 - 17:24

Por Jose antonio C., Dom, 11/03/2018 - 19:59

Por Carlos G., Mar, 16/07/2019 - 22:39

Por Pablo B., Vie, 26/04/2019 - 16:52

Me gustó bastante cómo estaba trabajada la chardonnay y la barrica.

Por Daniel L., Mar, 27/11/2018 - 15:23

Por F.javier D., Sáb, 31/03/2018 - 17:40

Muy rico; lleno de matices...merecería un pelin de crianza más quizás...

Por Jose maria D., Dom, 10/12/2017 - 21:17

Matices muy afrutados

Por Daniel G., Lun, 16/10/2017 - 12:58

Por Ricardo S., Vie, 01/09/2017 - 13:50

exelente

Por Antonio Z., Lun, 21/08/2017 - 15:12

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