Descripción

Un rosado mediterráneo que pretende ensalzar a las madres. De ahí que su subtítulo sea "lo mejor de nosotros". además, Nelly France también rinde tributo con este vino a Greta Thumberg, la joven activista medioambiental sueca. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Rosado
Añada
2020
Grado
13.0% vol.
Producción
1200 botellas.
Variedad
75% Caladoc, 25% Carignan
Origen
IGP Méditerranée Rosé

Cata

Vista
Color piel de cebolla rosácea.
Nariz
Aromas seductores de frutos rojos y especias picantes con notas florales de peonías y amapolas. Final de recuerdos de flores rojas y cítricos.
Boca
Es redondo y aterciopelado pero fresco (picante, refrescante en verano) y seco.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo
De margas azules.
Clima
Mediterráneo.
Vinificación
Fermentación con levaduras autóctonas. Prensado directo.