IGP Terres du Midi
Le Fiston by Jeff Carrel 2019 (x6)
100% Cinsault
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Descripción
Le Fiston 2019 se elabora en su totalidad con la variedad autóctona Cinsault, que le da su intenso aroma y sabor a flores. Las uvas proceden de una nueva IGP, Terres du Midi, que abarca los departamentos de Aude, Hérault y Gard.
Ficha técnica
El productor
Tipo
Tinto
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Cinsault
Origen
IGP Terres du Midi
Cata
Nariz
Aromas a flores.
Boca
Sabor floral.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Aperitivos.
Viñedo y elaboración
Suelo
Aluvión.
Envejecimiento
Crianza en cubas.
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