Pouilly-Fumé

Le Domaine Saget Pouilly-Fumé 2018

100% Sauvignon blanc
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18,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este vino es el buque insignia de la maison Sagret La Perrière, resultado de los mejores terruños de la familia Saget en la comuna de Pouilly sur Loire. Concretamente procede de cuatro parcelas plantadas con la variedad Sauvignon blanc que entregan un vino de aromas a lichi, pomelo y piña sobre un fondo mineral. Envejece sobre lías durante 9 meses y posteriormente otros 6-8 meses en botella.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Le Domaine Saget Pouilly Fume
D.O.:
Pouilly-Fumé
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Sauvignon blanc

Cata

Vista:
Vino amarillo pálido con ligeros reflejos verdes esmeralda, de agradable brillo.
Nariz:
Aromas de fruta de carne amarilla con un toque mineral. Los aromas se abren en notas florales salpicadas de fruta de lichi, piña y pomelo.
Boca:
El ataque en boca es redondo para despertar en una ligera acidez que hace que este vino se dinámico. Largo y complejo.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Para la elaboración de este vino se utilizan cuatro prestigiosas parcelas de tierra, incluyendo las de Chantalouettes y Vauigny.
Envejecimiento:
Envejecido sobre lías finas durante 9 meses. Envejecido en botella durante 6 a 8 meses antes de ponerse a la venta.
18,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Le Domaine Saget Pouilly-Fumé 2018
Pouilly-Fumé
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