IGP Castilla y León

Le Batard 2014

100% Garnacha
92
Parker
Este vino ya no está disponible

Descripción

Le Batard 2014 es el hermano pequeño de Vino de Familia  (en castellano el bastardo, la oveja negra de la familia, esos incomprendidos de perfil interesante). Pretende ser un vino fresco, con todas las características de la Garnacha de la zona, en el que se intenta potenciar su lado floral, la mineralidad y la frescura que ofrece la situación particular de la viña. Un tinto para disfrutar con la llegada del buen tiempo, equilibrado y fresco. Un prototipo perfecto de tinto de sed. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Le Batard
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
14% vol.
Producción:
1900 botellas
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Nariz:
Frutilla roja silvestre y recuerdos minerales.
Boca:
Equilibrada, fresca, ligera, con elegante rusticidad.
Temperatura de servicio:
16°C.
Consumo:
Ahora y durante los próximos 3 años en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Paraje El Jorco.
Descripción:
Viñedo situado a 785 metros sobre el nivel de mar, conducido en vaso y con una densidad de 1650 cepas por hectárea.
Superficie:
2,5 ha.
Edad:
90 años.
Suelo:
Granítico muy pobre con la roca madre muy cerca de la superficie.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Las uvas de la segunda pasada de vendimia, se recolectan en cajas plásticas de color naranja para diferenciarlas de los racimos que van para Vino de Familia. La vendimia se realiza a mediados de septiembre.
Vinificación:
100% Raspón, encubado en tino de madera abierto sin control de temperatura, levaduras indígenas, solo se hacen pisados suaves en la parte superior y con poca frecuencia. Paso a barricas donde realizó la maloláctica espontánea y se crió con lías finas sin trasiegos.
Envejecimiento:
Durante más de un año en barricas de roble francés de 500 litros.
Embotellado:
Febrero 2017.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2014 Le Batard is produced with grapes from the same vineyard as their Vino de Familia, an old 2.5-hectare plot of Garnacha in the village of Cebreros. I found good freshness, floral aromas and a medium-bodied palate with very fine tannins and good balance. This is an impressive Le Batard; the quality level of this second wine is very high and is always more approachable than the Vino de Familia. 1,900 bottles produced".

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014

By Aarón G., Mié, 30/03/2022 - 18:13

By Andre G., Mar, 15/12/2020 - 21:31

Sorprende su evolución tan rápida para un 2015..la boca es fresca con muchas matices de fruta silvestre.tiques terrosos

By Honorato G., Dom, 28/06/2020 - 13:51

By Arturo M., Lun, 08/06/2020 - 10:42

By Miguel angel I., Sáb, 30/05/2020 - 12:39

By Joaquin V., Mié, 08/04/2020 - 14:32

By Rafael H., Dom, 08/03/2020 - 17:03

Muy presente la madera y ligero. Vino muy fresco, pero no me ha acabado de triunfar... igual lo he aguantado demasiado en botella...

By Enrique A., Sáb, 18/01/2020 - 23:14
Ver más comentarios

Original, merece la pena probarlo. En nariz hibisco y romero. En boca recuerda a ciertos vinos franceses coupages variados. Rico

By Javier L., Jue, 18/04/2019 - 22:06

By Jose antonio S., Vie, 25/05/2018 - 22:51

By Patxi F., Jue, 15/02/2018 - 10:11

By Ignacio M., Sáb, 03/02/2018 - 19:29

By Anna T., Sáb, 13/01/2018 - 09:56

Las garnachas elaboradas en la Sierra de Gredos cada vez me gustan más, y aquí hay un perfecto representante.

By Javier G., Lun, 31/07/2017 - 19:22

By Manuel B., Lun, 15/05/2017 - 10:24

Fluido, con una acidez vertical que invita a seguir bebiendo, aromas de hibiscus, se crece en la copa ¡muy recomendable!

By Paula H., Lun, 24/04/2017 - 09:35
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