Descripción

Laveguilla Roble 2020 está elaborado con Tempranillo y un pequeño porcentaje de Cabernet sauvignon de viñedos ubicados en el corazón de la Ribera del Duero. Tiene 6 meses de crianza en barrica de roble la cual le aporta notas tostadas al vino que se integran a la perfección con los aromas a frutas rojas. En boca es equilibrado y sabroso con retrogusto torrefacto y a regaliz.

Ficha técnica

La bodega
Laveguilla
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
98% Tempranillo, 2% Cabernet sauvignon
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo cereza, profundo, con fuertes matices violáceos.
Nariz
Frutas rojas con tostados de roble.
Boca
Especiado, equilibrado y sabroso. Retrogusto de torrefactos y regaliz.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Maridaje
Perfecto para carnes rojas, asados, aves, pescados con cuerpo como el salmón y platos de pasta con salsas de carne.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentación a temperatura controlada de 28 ºC. Maceración durante 20 días.
Envejecimiento
Afinado en barrica de roble francés durante 6 meses. Cuatro meses en botella antes de salir al mercado.