Jumilla

Las Gravas 2019

90% Monastrell, 10% Garnacha
94
Peñín
27,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

En la parcela Las Gravas, situada en las laderas de la montaña que domina la bodega, se cultiva principalmente la variedad Monastrell junto con la Garnacha. Es un vino en el que se busca un estilo muy mediterráneo. Es además, el más mineral de todos los de la bodega, y el aporte de Garnacha le otorga frescura y fluidez, haciendo que la potencia y la concentración de la zona queden acertadamente en segundo plano. En su anterior añada The Wine Advocate lo distinguió como uno de los 3 mejores vinos de esta D.O. murciana.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Las Gravas
D.O.:
Jumilla
Type:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Producción:
30.000 botellas
Variedad:
90% Monastrell, 10% Garnacha
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Color rojo picota de capa media-alta.
Nariz:
Fruta roja madura, apuntes minerales (piedra y tiza), notas especiadas (clavo) y hoja de tabaco, todo con una buena complejidad.
Boca:
Sabroso, fino, fresco y carnoso a la vez, con buen equilibrio y gran estructura. Intenso y largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2031 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Las Gravas.
Descripción:
Laderas ubicadas en la montaña que domina la propiedad. Formación en vaso y en secano.
Superficie:
22 hectáreas
Edad:
Viñedos plantados en 1986
Suelo:
Muy pedregoso.
Clima:
Continental-mediterráneo.
Enólogo:
José Mª Vicente
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación tradicional de cada variedad por separado en lagares subterráneos con control de temperatura a 32 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en fudres de roble. El ensamblaje de las variedades se hizo después de la crianza.
Embotellado:
En enero de 2021.
27,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Las Gravas 2019
Jumilla
27,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

By Rui C., Sáb, 13/11/2021 - 14:17

By Jesus M., Lun, 18/10/2021 - 20:03

Fantástico como siempre, con un coupage mágico, y que seguro que con al menos un par de años más de botella mejorará notablemente

By jose maria U., Mar, 12/10/2021 - 23:34

By Ignacio B., Dom, 26/09/2021 - 12:21

By Agustín B., Jue, 09/09/2021 - 17:11

By Alejandro V., Mar, 07/09/2021 - 16:53

By Angel F., Vie, 09/07/2021 - 17:27

By Jaime B., Mié, 29/12/2021 - 18:08

By Victor V., Mar, 14/12/2021 - 23:01

By Manuel J., Lun, 13/12/2021 - 16:37

By Rui miguel G., Jue, 09/12/2021 - 21:44

Todo equilibrio en un vino donde la fruta es protagonista y la crianza aporta complidad y elegancia.Todo un deleite para los sentidos.

By Mario S., Dom, 14/11/2021 - 15:29

By Ginesa R., Mié, 20/10/2021 - 14:46

By Jose manuel S., Vie, 15/10/2021 - 19:00

By Emilio M., Sáb, 18/09/2021 - 13:18
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By Acom valvulas y suministros s.l. J., Vie, 14/05/2021 - 17:28

By Antonio B., Mar, 04/05/2021 - 11:18

By Fluis N., Mar, 20/04/2021 - 14:40

By José ignacio B., Sáb, 03/04/2021 - 09:14

By Pablo C., Vie, 12/03/2021 - 12:26

By Fco.antonio B., Mié, 24/02/2021 - 22:36

By Santiago H., Mar, 16/02/2021 - 07:53

Un vino muy agradable

By Prof doutor diogo P., Jue, 11/02/2021 - 17:08
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By Urko A., Dom, 08/11/2020 - 18:00

By Cristobal G., Mié, 11/03/2020 - 20:12

Muy fresco. Ideal pars verano.

By Gerard F., Lun, 06/01/2020 - 21:46

By Manuel S., Vie, 29/11/2019 - 21:13

Un gran vino

By Juan P., Vie, 22/11/2019 - 00:23

By Juan carlos E., Sáb, 19/10/2019 - 18:31

By Jaime Y., Jue, 10/10/2019 - 17:57

Un vino redondo, Monastrell muy bien cuidada, fabuloso

By José mª G., Lun, 07/10/2019 - 11:39
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