IGP 3 Riberas

Las Fincas Rosado 2018

60% Garnacha, 40% Tempranillo
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Las Fincas 2018 es la quinta añada de este rosado de la familia Chivite. Tras un par de años de pruebas salió por primera vez al mercado en junio de 2015 y es fruto de la colaboración entre los Chivite y la conocida familia de cocineros Arzak, enamorados de los vinos rosados y especialmente de los de esta bodega. Está elaborado con uvas de las variedades Garnacha y Tempranillo que se cultivan en la Finca de Legardeta, propiedad de Chivite. Además este vino tiene otra peculiaridad, y es que se produce bajo la IGP Vino de la Tierra 3 Riberas, una apelación pequeña y poco conocida bajo la que se agrupan algunos vinos producidos en municipios de Navarra. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Las Fincas
D.O.:
IGP 3 Riberas
Tipo:
Rosado
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
60% Garnacha, 40% Tempranillo

Cata

Vista:
Rosa pálido.
Nariz:
Muy frutal, fruta blanca de hueso, granada, cereza, fresa, frambuesa, y con un delicado final floral.
Boca:
Suave, equilibrado, untuoso, muy vivo y persistente. Carácter y persistencia en boca que sorprende especialmente por su delicada apariencia.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12ºC.
Maridaje:
Arroces, barbacoas, carnes blancas, mariscos, pescados y ensaladas.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca de Legardeta.
Descripción:
Son viñedos propiedad de la familia Chivite desde hace años.
Clima:
Predomina un clima continental.
Vinificación:
Cuidadoso proceso de elaboración por el método de sangrado tradicional después de una breve maceración que permite la extracción de la fracción aromática y así conservar su característica finura. Fermentación a baja temperatura durante 21 días aproximadamente en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
En torno a 6 meses de crianza con sus propias lías.
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por German D., 8 Dic 2019

Por Juan antonio M., 23 Oct 2019

Uno de los mejores rosados que he probado

Por Aranzazu A., 24 Sep 2019

Très bon vin sans conséquence le lendemain

Por Dominique D., 6 Sep 2019

Por Giovanni S., 27 Ago 2019

Excelente un placer ven la boca y bien frío

Por German D., 8 Dic 2019

Por Rubén M., 6 Oct 2019

Por Eduardo F., 20 Abr 2019

Por Juan antonio L., 13 Abr 2019

Por Vicente H., 17 Mar 2019

Por Maria luz A., 5 Mar 2019

Por Enrique B., 26 Dic 2018

Por Alberto C., 24 Dic 2018
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Por Luis carlos M., 1 Dic 2018

- Un gran acierto en rosado, con toques florales.

Por Francisco A., 17 Nov 2018

Por Francisco G., 27 Sep 2018

Por Josep G., 20 Sep 2018

Por Miguel M., 16 Ago 2018

Bon rosé, Ne pas trop en boire difficile pour la tête

Por Eric P., 28 Jun 2018

Por Fernando S., 6 Jun 2018

Por Ignacio D., 24 Mayo 2018
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Por Alberto G., 28 Oct 2019

Vino agradable, más diseño que contenido, pero va muy bien para dar color a un momento especial.

Por Daniel G., 5 Feb 2018

Por Alvaro V., 13 Ene 2018

Por Francisco S., 19 Dic 2017

Bonito, esperaba algo más

Por Luis L., 19 Dic 2017

Por Daniel M., 26 Ene 2017

Por Elisa G., 15 Ene 2017

excelente vino, seco, con caracter...quizas un pelin de amargura en boca...pero que no es tan desagradable...

Por Rafael A., 25 Oct 2016
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