¡Disfruta de nuestros Premium Days con descuentos de película! Hazte premium y no te los pierdas

Utiel - Requena

Las 2ces Blanco 2017

Sauvignon blanc, Macabeo, Chardonnay
7,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Las 2ces Blanco 2017 es un asequible y disfrutón vino blanco elaborado con las variedades Sauvignon blanc, Macabeo y Chardonnay en el que predominan los aromas de flores blancas y frutras tropicales. Sedoso, largo, intenso y bien estructurado, es un blanco ideal para armonizar con todo tipo de pescados así como con pastas y arroces. Una opción ideal para el buen tiempo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Las 2ces Blanco
D.O.:
Utiel - Requena
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
12% vol.
Variedad:
Sauvignon blanc, Macabeo, Chardonnay

Cata

Vista:
Amarillo pajizo con tonos verdosos. Limpio y brillante.
Nariz:
Predominio de aromas provenientes de la Sauvignon blanc. Intensos aromas a flores blancas y frutas tropicales.
Boca:
Acidez equilibrada. Fresco e intenso. Gran permanencia de aromas en vía retronasal. Vino sedoso, largo y bien estructurado.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2019 aproximadamente.
Maridaje:
Armoniza tanto para aperitivo como para comidas ligeras. Ideal con pescados ligeros, sushi, mariscos, pastas, arroces e incluso carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Pago situado en lo alto de un pequeño montículo, a entre 750 y 850 metros de altitud sobre el nivel del mar. Todas las cepas son en espaldera y se trabajan bajo los principios de la agricultura ecológica desde el año 2006.
Suelo:
Terreno puramente calizo de textura franca.
Clima:
Continental con influencia mediterránea pese a estar a apenas 60 kilómetros del mar.
Rendimiento:
Cada cepa no supera nunca los 2 kilogramos de producción.
Cosecha:
Se vendimia de madrugada, cuando la uva está más fría.
Vinificación:
Maceración pelicular durante 24 horas. A continuación se procede a separar el mosto flor de prensa. Finalmente se realiza un desfangado por frío y una fermentación a 18ºC.
Envejecimiento:
Este vino no tiene crianza en barrica.
7,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Las 2ces Blanco 2017
Utiel - Requena
7,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

2,8
5 valoraciones
5
1
4
1
3
1
2
1
1
1

Por Carolina G., 10 Ago 2019

Por Manuel R., 27 Oct 2018

Por RosalÍa P., 28 Jul 2018

Por Antonio R., 22 Jul 2018

Por José Ángel C., 2 Mayo 2018

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO