IGP Castilla y León

Lar de Maía 8º 2020

100% Tempranillo
91
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2021

Descripción

El rosado de Lar de Maia está elaborado íntegramente con Tempranillo. Una corta crianza en depósitos de acero inoxidable con sus lías le aporta una complejidad extra. El resultado es un vino muy gustoso, con recuerdos de frutos rojos ácidos y un paso por boca suave y refrescante. Ideal para acompañar cualquier pasta y también para meses de buen tiempo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Lar de Maia 8
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Rosado
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color rosa salmón con reflejos azulados.
Nariz:
Aromas intensos a frutos rojos (fresas y frambuesas) con final balsámico.
Boca:
Entrada frutal y con mucha frescura. Notas de fresa ácida, con gusto sedoso y buena persistencia.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos a 1.000 metros de altitud.
Edad:
Viñas viejas.
Clima:
Durante el año 2020, el clima ha sido excepcional, ya que la pluviometría ha sido alta en primavera y en verano (30% más de lo habitual en esta zona).
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Tras la selección manual en viñedo, se hace una segunda selección en mesa al llegar a bodega. Se despalilla y, tras obtener el mosto, se fermenta a baja temperatura durante 20-25 días con el fin de preservar una mayor riqueza aromática.
Envejecimiento:
Crianza durante 5 meses en depósitos de acero inoxidable con 'battonages' periódicos.
Embotellado:
Se realiza un leve filtrado antes de embotellar.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2021

Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2017

Fruta roja y notas minerales. Fresco y sabroso. Recuerdo frutal ligero

By Fernando j. L., Vie, 08/04/2022 - 09:47

By Juan C., Vie, 25/03/2022 - 09:33

No es el típico rosado golosina o provenzal, tiene más cuerpo y ,matices y sirve para muchísimos platos o momentos.

By Alberto H., Mié, 23/03/2022 - 17:18

By Daniel E., Vie, 18/02/2022 - 20:18

By Vicente H., Dom, 28/11/2021 - 20:19

By Juan P., Dom, 21/11/2021 - 18:00

By Carlos M., Dom, 21/11/2021 - 17:48

By Abdón G., Dom, 14/11/2021 - 18:05

By Thierry J., Lun, 08/11/2021 - 07:34
Ver más comentarios

By Oscar B., Dom, 19/09/2021 - 21:24

Rico, se queda el sabor en la boca, un rosado completo

By Francisco H., Dom, 30/08/2020 - 16:18

By Alberto D., Sáb, 13/06/2020 - 17:28

By Emiliano T., Vie, 05/03/2021 - 19:16

By Jean robert C., Jue, 09/01/2020 - 18:23

By Dannys immo tours F., Lun, 18/11/2019 - 19:10

By José antonio V., Lun, 30/09/2019 - 23:07

By Juan B., Jue, 09/05/2019 - 14:07

By Virginia G., Jue, 21/02/2019 - 18:46

Embotellado atractivo, sabor fresco y afrutado muy refrescante acompañando a entrantes salados y mariscos.

By Angel manuel M., Mié, 23/01/2019 - 13:47

By Jesús manuel D., Vie, 11/01/2019 - 19:20
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