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Rioja

Lagunilla Blanco 2019

85% Tempranillo blanco, 15% Viura
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5,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este blanco se elabora mayoritariamente con Tempranillo blanco y también con un aporte de Viura, que es la variedad reina de entre las uvas blancas en Rioja. Un blanco rico y fresco, con recuerdos aromáticos de cítricos y un toque herbáceo, así como un paso por boca bien equilibrado y persistente.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Lagunilla Blanco
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
85% Tempranillo blanco, 15% Viura

Cata

Vista:
Brillante y de color amarillo pálido.
Nariz:
Notas cítricas y toques herbales.
Boca:
Sabor fresco, con buena acidez y sin aristas. Largo y persistente, con una nota final de flor blanca.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta finales de 2022 si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Perfecto con pescados, mariscos, arroces y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Las vides están plantadas en vaso y en espaldera.
Edad:
Viñedos viejos.
Suelo:
Arcillosos-calcáreos formados por calizas, margas y areniscas. Son suelos de color marrón amarillento, pobres y con poca capacidad de retención de agua, lo que provoca bajos rendimientos y uvas concentradas en aromas y color.
Vinificación:
Maceración en frío del mosto en contacto con sus hollejos durante los primeros días. La temperatura media durante la fermentación no superó los 18 ºC.
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Lagunilla Blanco 2019
Rioja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2016

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By Edelmiro F., Mar, 09/02/2021 - 17:27

By Claudio P., Vie, 04/10/2019 - 18:31

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