Rioja

Lagunilla Blanco 2017

85% Tempranillo blanco, 15% Viura
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5,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este blanco se elabora mayoritariamente con Tempranillo blanco y también con un aporte de Viura, que es la variedad reina de entre las uvas blancas en Rioja. Un blanco rico y fresco, con recuerdos aromáticos de cítricos y un toque herbáceo, así como un paso por boca bien equilibrado y persistente.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Lagunilla Blanco
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
85% Tempranillo blanco, 15% Viura

Cata

Vista:
Amarillo pálido muy brillante.
Nariz:
Notas cítricas y toques herbales.
Boca:
Fresco, con buena acidez, sin aristas, largo y persistente, con un apunte final de flores blancas.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2020 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Perfecto con pescados, mariscos, arroces y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Las vides están plantadas en vaso y en espaldera.
Edad:
Viñedos viejos.
Vinificación:
Maceración en frío del mosto en contacto con sus hollejos durante los primeros días. La temperatura media durante la fermentación no superó los 18ºC.
5,90 €
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Lagunilla Blanco 2017
Rioja
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Añadas: 2017 2016

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Por Claudio P., 4 Oct 2019

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