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Rioja

Lagunilla Blanco 2017

85% Tempranillo blanco, 15% Viura
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Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018
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Este blanco se elabora mayoritariamente con Tempranillo blanco y también con un aporte de Viura, que es la variedad reina de entre las uvas blancas en Rioja. Un blanco rico y fresco, con recuerdos aromáticos de cítricos y un toque herbáceo, así como un paso por boca bien equilibrado y persistente.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Lagunilla Blanco
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
85% Tempranillo blanco, 15% Viura
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Amarillo pálido muy brillante.
Nariz:
Notas cítricas y toques herbales.
Boca:
Fresco, con buena acidez, sin aristas, largo y persistente, con un apunte final de flores blancas.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2020 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Perfecto con pescados, mariscos, arroces y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Las vides están plantadas en vaso y en espaldera.
Edad:
Viñedos viejos.
Vinificación:
Maceración en frío del mosto en contacto con sus hollejos durante los primeros días. La temperatura media durante la fermentación no superó los 18ºC.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

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Añadas: 2017 2016

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Por Claudio P., Vie, 04/10/2019 - 18:31

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