Descripción

La Graciano es una variedad de maduración tardía, que rara vez se embotella como monovarietal debido a su naturaleza temperamental. En Lágrimas de Graciano la uva fermenta en hormigón y posteriormente pasa 6 meses sobre sus lías. Nos entrega un tinto elegante pero potente, con poderosas notas de violetas, pimienta negra y eucalipto. Un vino raro y atractivo.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Bhilar
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Pimienta negra y recuerdos florales, madurez contenida.
Boca
Fresco, taninos finos, elegante y poderoso a la vez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16º C.
Consumo
Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Uvas procedentes de viñedos en Laguardia, Leza y Páganos.
Vinificación
Fermentación con levaduras autóctonas en cubas de hormigón, posteriormente pasa 6 meses con sus lías antes de ser embotellado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

A few weeks later, I also tasted the just-bottled 2018 Lágrimas de Graciano. It feels like an infusion of thyme and sloes, intensely aromatic and showy, with a juicy palate and round tannins, very pleasant and easy to drink. I love it!