Descripción

Lafage Narassa se presenta como un delicioso y sabroso vino que invita a repetir. Procedente de suelos de esquisto negro del valle de Agly, posee un acabado fresco con el que ofrece una sorprendente elegancia. Boca abundante, riqueza aromática y taninos sedosos, son algunas de sus señas de identidad. Sigue manteniendo la calidad de la añada anterior, donde obtuvo 90 puntos Parker.

 

Ficha técnica

La bodega
Domaine Lafage
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
15.0% vol.
Variedad
70% Garnacha, 30% Syrah
Origen
IGP Côtes Catalanes

Cata

Vista
Color rubí sombrío.
Nariz
Notas de frutas negras, de hierbas salvajes y de pimienta.
Boca
En boca es abundante, con taninos sedosos y ligeros. El acabado es fresco.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Plato de charcutería, tapas, carnes rojas, paella, caza y pastel de chocolate.

Viñedo y elaboración

Superficie
La propiedad tiene 160 hectáreas de viñedo en total.
Edad
Viñas de 60 años.
Suelo
Esquisto negro, suelo similar a la pizarra.
Clima
Clima mediterráneo con influencia continental debido a la cercanía de los Pirineos.
Cosecha
Cosecha manual.
Vinificación
Maceración en frío.