Descripción

Laderas de Leonila 2018 rinde homenaje a los vinos del Bierzo de la vieja escuela, aquellos que solo se encuentran en algunos tinos tradicionales de castaño en las diminutas bodegas de los lugareños. Este vino es, tal y como lo define la propia bodega, un blanco de pueblo que transmite el carácter arcilloso de los suelos del Bierzo, la fuerza del Godello y la ligereza del Palomino.

Ficha técnica

La bodega
Màquina&Tabla
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
12.5% vol.
Producción
4.600 botellas
Subzona
Villafranca del Bierzo
Variedad
Godello, Palomino
Origen
Bierzo

Cata

Nariz
Aroma fresco y original.
Boca
Sabor de gran frescura, muy salino y con mucho toneladas de carácter.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
Viñas viejas.
Suelo
Arcillosos.
Clima
La añada 2018 está marcada por el largo ciclo vegetativo, calor y sequía
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 17 kilogramos.
Envejecimiento
Crianza biológica bajo velo flor durante 6 meses. Tras esto, crianza en 'demi muids' durante 10 meses.