Descripción

La Vendimia es el vino perfecto para comenzar a descubrir el apasionante mundo de Álvaro Palacios en Rioja, concretamente en su bodega familiar: Palacios Remondo, ubicada en Alfaro. Se trata del tinto más asequible de la casa, elaborado con las variedades Tempranillo y Garnacha. Una excelente relación calidad/precio para demostrar que los vinos riojanos elaborados por los grandes enólogos no tienen por qué estar fuera del alcance de todos los bolsillos.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Palacios Remondo
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Producción
350000 botellas
Variedad
40% Garnacha, 60% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Muestra un atractivo e intenso color rojo picota con ribete violáceo.
Nariz
Fruta roja silvestre con un fondo de tostados. Fruta más compotada, exóticos especiados, matices torrefactos, sotobosque y una fresca mineralidad.
Boca
De entrada sabrosa, amable, con una fruta madura de sensación carnosa. Equilibrada acidez y final muy expresivo y persistente, con recuerdos propios de la crianza, torrefactos, mineralidad y toques de vainilla.
Temperatura de servicio
Entre 15 y 17ºC.
Consumo
Momento óptimo de consumo a partir del primer año en botella. No se recomienda guardar este vino más de 3 años.

Viñedo y elaboración

Edad
Entre 10 y 40 años.
Suelo
En la Rioja Baja predominan los suelos arcillo-ferroso con un fondo cálcico y en la Rioja Alta los suelos arcillo-calcáreos.
Clima
Mediterráneo con gran influencia atlántica.
Rendimiento
35 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Se realiza siempre a mano. Tuvo lugar desde el 21 de septiembre y hasta el 20 de octubre de 2015.
Vinificación
Tras el despalillado y el estrujado se realiza la maceración durante 20 días. Fermentación alcohólica espontánea en tinos de acero inoxidable con remontados.
Envejecimiento
Crianza de 4 meses en barricas.
Embotellado
Tiene lugar tras los procesos de clarificación, estabilización por frío y filtración. Salió al mercado en abril de 2016.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"As the 2013 is sold out (but surely still available in shops), I had a preview of the 2014 Rioja Tinto Vendimia that is ready to be bottled. As usual it is a blend of Tempranillo from Rioja Alta and Garnacha from Alfaro. Following an old tradition, this wine always contains around 8% of wine from the previous harvest that stays in barriques for one year. The rules of the appellations allow up to 15% of wine from other vintages, so this is completely legal, and it's something that was always done. There is crunchy fruit here that can be enjoyed now in its primary, exuberant phase but that can also be uncorked three, four years after the vintage. The 2014 is in a way similar to 2013, and produced lighter wines. 350,000 bottles produced".