Rías Baixas

La Val Albariño 2018

100% Albariño
91
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Este blanco se obtiene del Albariño procedente de las diferentes fincas que posee la bodega al sur de la D.O. Rías Baixas. Los viñedos se encuentran en las plantaciones de Taboexa, donde se nutren de un suelo granítico que le aporta frescura, y de Arantei, a 30 metros sobre el nivel del mar y sobre un suelo de cantos, lo que garantiza mineralidad y frutalidad al vino. Su color es amarillo pajizo con notas verdosas brillantes. Su aroma recuerda a hierba fresca y laurel, así como a frutas compotadas. Su paso por boca es fresco y rico, con notas cítricas y un final largo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Val
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Condado do Tea
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Albariño
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo brillante.
Nariz:
Intenso y envolvente en nariz, muy atlántico y fresco, frutas blancas y exóticas, manzana, lima, cítricos como el pomelo, sensaciones balsámicas, laurel, hierbas aromáticas y fondo mineral y de flores blancas. al.
Boca:
Sabroso, con fresca acidez y recuerdos de manzanas y peras. Final persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Perfecto para cualquier clase de pescados y mariscos, así como quesos frescos, foie, aves y diferentes arroces y pastas.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Arantei, Taboexa, Pexegueiro.
Superficie:
Aproximadamente 60 hectáreas repartidas de la siguiente manera: 35 hectáreas en Arantei, 13 hectáreas en Taboexa y 10 hectáreas en Pexegueiro.
Suelo:
Arenoso con presencia de cantos rodados en Arantei, y granítico y pedregoso en Taboexa.
Clima:
Atlántico.
Cosecha:
La vendimia comienza a mediados de septiembre. Las uvas son recolectadas manualmente en cajas de 20 kilos con un control de calidad estricto en la zona de recepción de la bodega.
Vinificación:
Maceración de las uvas durante 6 horas a 8ºC. Fermentación del mosto en tanques de acero inoxidable entre 2 y 3 semanas a temperatura controlada.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

Por Jordi V., Mar, 01/06/2021 - 09:16

Por Sergio B., Mié, 14/04/2021 - 18:59

Por Pablo S., Mar, 09/02/2021 - 20:57

Por Monica M., Mié, 03/03/2021 - 17:08

Por Pablo S., Mar, 09/02/2021 - 20:58

Por Antonio R., Mar, 09/02/2021 - 19:04

Por Montserrat B., Dom, 03/01/2021 - 12:15

Estupendo albariño

Por Isabel maria R., Dom, 27/12/2020 - 12:48

Por Jesper H., Dom, 13/12/2020 - 10:12

Por Margarita G., Dom, 06/12/2020 - 01:00

Très sec un brin piquant Très bon

Por Stephane B., Sáb, 31/10/2020 - 22:44
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Por Javier S., Jue, 05/11/2020 - 09:12

Herbáceo, cítrico, toques ligeros de fruta de hueso. Buena intensidad. Fresco, sabroso, salino. Final cítrico, recuerdo salado. Largo

Por Fernando j. L., Vie, 19/06/2020 - 12:30

Por Ignacio U., Sáb, 25/04/2020 - 20:29

Por Isidro G., Lun, 28/10/2019 - 09:34

Por Yerlan T., Mar, 01/10/2019 - 22:53

Por Pedro luis. V., Mié, 18/09/2019 - 14:37

Por Druso L., Jue, 05/09/2019 - 22:51

Por Jordi O., Sáb, 10/08/2019 - 22:17
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