Descripción

Un vino que se bebe con suma facilidad y que se puede tomar un poco más fresco que la mayoría de los tintos. Para tomar a cualquier hora y con cualquier plato. Versatilidad y una relación calidad-precio sublime. Un tinto para el día a día. 

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
14.0% vol.
Variedad
Garnacha, Syrah
Origen
IGP Pays d´Oc

Cata

Temperatura de servicio
Entre 9 y 12ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en laderas en la zona de Herault y Gard, en el Languedoc.
Suelo
Arcilla y laderas calcáreas
Clima
Mediterráneo
Vinificación
Las variedades son vinificadas por separado en depósitos de acero inoxidable y tinas de hormigón. La fermentación es seguido de una corta maceración de 10 días a baja temperatura y controlada para favorecer los aromas de frutas frescas. Extracción suave por bombeo.
Envejecimiento
Las dos variedades de uva son mezcladas y envejecida en lías finas en depósitos neutros para dar complejidad al vino.