Descripción

La Tarara 2014 es un crianza de Rioja evocador, vivo, alegre, expresivo y lleno de matices. De entrada firme y paso sedoso, deja un final largo de notas de madera especiadas. El nombre de este vino, que procede de una canción infantil, propone una melodía a la que cada cual puede poner su propia letra. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Obalo
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color rojo rubí y capa media-alta.
Nariz
Intensidad aromática de frutas rojas maduras y frutos negros que se descubren sobre un fondo balsámico.
Boca
De entrada firme y paso sedoso, deja un final largo de notas de madera especiadas.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje
Estofados, cocidos castellanos y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos localizados en tierras pobres situadas en laderas bien iluminadas y orientadas al sur.
Superficie
2 hectáreas de viñedo propio y 40 hectáreas de viñedo controlado.
Edad
Viñas viejas de entre 30 y 90 años de antigüedad.
Suelo
Arcillo calcáreo con buena proporción de cantos rodados y grabas que permiten un buen drenaje.
Clima
Continental con influencia atlántica.
Vinificación
Las uvas pasan por dos mesas de selección, despalillado y un ligero estrujado. Tras la fermentación alcohólica y maloláctica en depósito se trasiega a barrica.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barrica roble francés.