Ribeiro

La Sombrilla 2017

91% Teixadura, 9% Albariño
94
Parker
39,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

La Sombrilla 2017 es un ribeiro blanco elaborados con las variedades autóctonas Treixadura y Albariño.  El 40% del vino fue fermentado y criado junto a sus finas lías durante seis meses en barricas de roble francés, dotándole de unas características personales tanto en nariz como en boca. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Sombrilla
D.O.:
Ribeiro
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2017
Grado:
12.3% vol.
Variedad:
91% Teixadura, 9% Albariño

Cata

Vista:
Color amarillo limón con reflejos dorados.
Nariz:
Predominio de frutas blancas como la pera y florales como las mimosas.
Boca:
Boca estructurada, grasa y marcadamente atlántica. Su paso fresco está enfatizado por el carácter frutal en el recorrido. Final largo que invita a repetir.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2025 si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viña de La Castiñeira
Descripción:
Situado a una altitud de entre 214 y 272 metros sobre el nivel del mar.
Área:
2 hectáreas de terreno.
Suelo:
Arenosos de base granítica.
Clima:
Atlántico suave con cierta influencia continental.
Vinificación:
El 60% del vino fue elaborado en un depósito de acero inoxidable en contacto con sus finas lías durante tres meses. El 40% del vino restante fue fermentado y criado junto a sus finas lías durante seis meses en barricas borgoñonas de roble francés de 600 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I love the nose of the single-vineyard white 2017 La Sombrilla. It's had the advantage of some extra time and seems to have developed extra complexity and nuance. The textbook moss and river stones are there, completed by some tangerine peel and lanolin-like notes. This vineyard, given its altitude and good ventilation, wasn't touched by the frost that marked the year, but September was quite rainy and presented some challenges. This is mostly Treixadura with 9% Albariño from vines planted in 1997 on sandy granite soils. Sixty percent of the volume fermented in stainless steel and the rest in 600-liter oak barrels, where they wine matured with lees for six months, always with indigenous yeasts. It's serious and austere, with moderate alcohol and a fine texture marked by the sandy soils. It shows typicity and balance. It should also develop nicely in bottle. 3,150 bottles produced. It was bottled in November 2018.

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La Sombrilla 2017
Ribeiro
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Opinión de los Socios

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Por Luis santiago C., Mar, 03/11/2020 - 11:27

Por Francisco S., Jue, 18/06/2020 - 12:09

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