Descripción

La Poulosa es una viña orientada al sureste, con un suelo rico y una parcela caliente, de taninos más dulces y redondeados. El vino es el más redondo de los tintos, con notas más maduras y más fácil en boca, con una sensación más aterciopelada.
 

Ficha técnica

La bodega
La Vizcaína de vinos
Tipo
Tinto
Añada
2013
Grado
13.5% vol.
Producción
3500 botellas
Variedad
Mencía, Alicante Bouschet, Estaladina y Souson
Otros formatos disponibles:
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Color picota madura con ribete rojo y brillante.
Nariz
Muy fino en nariz, aroma intenso de fruta roja fresca, fresas y frambuesas, además de unas notas de cereza que ganan presencia poco a poco.
Boca
Tanino muy marcado y paso en boca suave y profundo.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16ºC.
Consumo
Consumo óptimo recomendado durante los próximos 8-10 años.

Viñedo y elaboración

Descripción
La zona llamada la Poulosa es la zona más cálida del proyecto y también una de las más cálidas de todo Valtuille, la orientación al sureste.
Superficie
2 hectáreas.
Edad
Viñedos de 60 a 80 años de edad.
Suelo
Arcillosos y poco profundos.
Clima
Atlántico-continental. Es una zona de transición entre el interior y la costa por lo que las temperaturas son suaves.
Rendimiento
3000 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
La uva entra en la bodega y realiza la fermentación en depósitos de madera de 5000 litros. La fermentación se realiza con toda la uva entera, con raspón. Se trabaja diariamente con los pies hasta que finaliza la fermentación alcohólica y se le deja macerar durante entre 40 y 60 días, dependiendo del año y de la zona.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 7 años.
Embotellado
Embotellado sin clarificar ni filtrar.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"This is the warmer vineyard from the Vizcaina project but in the cooler 2012 it doesn't feel warm at all and feels quite balanced, with black fruit notes, some spices and a palate with sweet, round tannins. I'm talking about the 2012 La Vizcaína La Poulosa, a field blend of mostly Mencía and other red grapes fermented in oak vats with full-clusters. This is very approachable now".