¡Disfruta de nuestros Premium Days con descuentos de película! Hazte premium y no te los pierdas

Ribera del Duero

La Poda Tempranillo 2016

95% Tempranillo, 5% Cabernet sauvignon
90
Peñín
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Con La Poda se busca obtener la mejor uva para elaborar un vino honesto que reivindique el arte de la viticultura por encima del trabajo en bodega. Este Tempranillo 2016 desprende aromas de frutas maduras y especias. Ideal para tapear con quesos, embutidos y platos especiados y picantes.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Poda Tempranillo
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
95% Tempranillo, 5% Cabernet sauvignon

Cata

Vista:
Color rojo rubí intenso.
Nariz:
Combinación de fruta con aromas complejos del envejecimiento en botella, especias dulces y ligeros tostados.
Boca:
Bien estructurado y a la vez redondo, con textura sedosa. Complejo, con un final largo y sabroso.
Temperatura de servicio:
Entre 12ºC y 14ºC aproximadamente.
Consumo:
Si se conserva en óptimas condiciones, se puede guardar en torno a 2 años tras la vendimia.
Maridaje:
Ideal para tapear con quesos o embutidos, o para acompañar pasta, arroces, legumbres, carnes asadas y cocina de fusión con un toque exótico.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Parcelas localizadas en las zonas de Valladolid y Quintanilla próxima a la bodega, en plena "Milla de Oro" de la Ribera del Duero.
Edad:
Viñedos de 12 a 15 años.
Clima:
Continental
Enólogo:
Almudena Alberca
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Uva transportada a la bodega en "picking bins" de 300 kilos. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y maceración en frío.
Envejecimiento:
Envejecimiento en barricas de roble francés.
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
La Poda Tempranillo 2016
Ribera del Duero
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

3,0
1 valoración
5
0
4
0
3
1
2
0
1
0
3,0
12 valoraciones
5
1
4
3
3
5
2
2
1
1

Añadas: 2016 2015

Por Juan antonio V., 29 Sep 2019

Por Ramon C., 19 Oct 2019

Por Pedro luis. V., 18 Sep 2019

Por Marcos S., 30 Ago 2019

Por Juan antonio M., 2 Ene 2019

Por Mar F., 31 Dic 2018

Por Jose andres M., 15 Oct 2018

Por Sheila A., 10 Oct 2018

Por Ramón N., 28 Sep 2018
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO