Valdeorras

La Poda Godello 2021

100% Godello
11,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Con La Poda se busca obtener la mejor uva para elaborar un vino honesto, que exprese la tipicidad varietal y el carácter de la tierra donde es cultivado. La Poda es un blanco que reivindica el arte de la viticultura y que aúna todos los elementos para ser un vino excepcional: clima adecuado, terruño idóneo, poda tardía y esmerado cuidado de la vid.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Poda Godello
D.O.:
Valdeorras
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
12.9% vol.
Variedad:
100% Godello

Cata

Vista:
Amarillo brillante.
Nariz:
Notas a fruta y flores blancas. Toques de manzanilla y heno.
Boca:
Paso de boca delicado y sedoso. Muy amable, con buen equilibrio entre la fruta y la acidez.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal con mariscos, pescados ahumados, comidas poco picantes, pollo, quesos suaves, arroces, pastas y legumbres.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Procedente de viñedos localizados a lo largo y ancho de todo el Valle de Valdeorras.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Con envejecimiento corto sobre sus lías para preservar la pureza frutal de la variedad.
11,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Añadas: 2021 2019

Buen godello.

By Enrique G., Lun, 23/01/2023 - 20:20

By Beatriz D., Dom, 19/09/2021 - 17:05

By César M., Vie, 25/09/2020 - 18:15

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