Descripción

La Petite Reine Rosé de Famille Negrel, es un rosado sedoso y con intensas notas a fruta roja. Es un rosado muy gastronómico, perfecto para el aperitivo y degustar solo o con mariscos, embutidos, pollo, ensalada niçoise o cualquier otro plato veraniego. Un sueño de verano.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Rosado
Añada
2019
Grado
13.5% vol.
Variedad
Mourvèdre, Garnacha, Cinsault
Origen
Bandol

Cata

Nariz
Notas cítricas y de fruta de hueso.
Boca
Una boca densa con un equilibrio de frutas y especias frescas. Un rosado gastronómico.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Despalillado y prensado. Fermentación alcohólica a baja temperatura.
Envejecimiento
Crianza sobre lías.