Descripción

La "parte de los ángeles", en francés la part des anges, no es solo el poético nombre que recibe la parte de volumen de un vino que se evapora al pasar a barrica, si no que es un Châteauneuf du Pape de libro, aunque de un estilo un poco más moderno, elaborado por Domaine Raymond Usseglio & Fils. La potente Monastrell es la variedad que domina el coupage, completado por Garnacha y Syrah, para conformar un tinto aterciopelado, largo y delicioso.

Ficha técnica

La bodega
Domaine Raymond Usseglio
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
15.0% vol.
Variedad
70% Monastrell, 20% Garnacha, 10% Syrah
Origen
Châteauneuf-du-Pape

Cata

Vista
Rubí brillante
Nariz
Sutiles notas de cuero en un fondo de fruta roja y negra madura con toques balsámicos.
Boca
En boca expresión opulenta y moderna de Châteauneuf du Pape cargada de grosella negra, vainilla y toques de humo. Agarre tánico equilibrado.
Temperatura de servicio
Entre 17 y 18 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2035 guardado en óptimas condiciones de conservación. Será necesario decantar.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
La Garnacha envejece en una combinación de pequeños tanques de hormigón y foudres Stockinger. Syrah y Monastrell envejecen en barricas de 225 litros, un 80% nuevas.
Embotellado
No filtrado antes del embotellado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

A Mourvèdre-based wine, the 2017 Chateauneuf du Pape la Part des Anges also includes 20% Grenache and 10% Syrah. It's aged mostly in wood, so it's a bit more approachable young than the Cuvée Imperiale, combining hints of pencil shavings with roasted plum on the nose. It's velvety and plush without being overly modern, finishing long and mouthwatering.

Jeb Dunnuck:

The 2017 Châteauneuf Du Pape La Part Des Anges checks in as a blend of 70% Mourvèdre, 20% Grenache and 10% Syrah that was brought up in 80% new French oak. It's certainly the most modern-styled wine in the lineup, yet it never loses its Southern Rhône soul, showing loads of red and black currants, blueberries, crushed violets, charred meats, and subtle background oak. Rich and medium to full-bodied, it's very much in the fresher, more pure, focused style of this estate, with terrific concentration, ripe tannins, and a great finish. I suspect it will shut down hard with 2-3 years of bottle age, so either try one right away or don't touch bottles for 6-7 years.