Valencia
Ecológico
Ecológico
En la Parra Tinto 2019
100% Bobal
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2021
Descripción
En la Parra es un 100% Bobal con una estética muy rompedora. En nariz destacan los aromas a frutas del bosque con un ligero toque de licor de grosellas y hierbas frescas. En boca, destaca su acidez refrescante y sus taninos rugosos. Ideal para acompañar carnes, pescados, pastas, arroces y quesos curados.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
En la Parra Tinto
D.O.:
Valencia
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Bobal
Certificaciones:
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Cereza intenso con ribete violáceo.
Nariz:
Frutas del bosque con toque de licor de grosellas, hierbas frescas y suave fondo mentolado.
Boca:
Con una acidez muy refrescante, fruta roja fresca. Los taninos rugosos aportan carácter al conjunto.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes, pescados, guisos, pasta y arroces.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos ubicados dentro de la D.O. Utiel-Requena.
Superficie:
200 hectáreas en total.
Edad:
Los viñedos más antiguos superan los 40 años.
Clima:
Clima mediterráneo.
Vinificación:
Fermentación controlada a baja temperatura con larga maceración en depósitos de acero inoxidable.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2021
La bodega
Bodegas Nodus
Utiel - Requena
Bodegas Nodus y su finca El Renegado se ubica en una de las mejores zonas vitícolas de la Denominación de Origen Utiel-Requena.
La bodega a fondo
Añadas: 2019 2018 2016
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