Valencia

En la Parra Tinto 2019

100% Bobal
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8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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En la Parra es un 100% Bobal con una estética muy rompedora. En nariz destacan los aromas a frutas del bosque con un ligero toque de licor de grosellas y hierbas frescas. En boca, destaca su acidez refrescante y sus taninos rugosos. Ideal para acompañar carnes, pescados, pastas, arroces y quesos curados.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
En la Parra Tinto
D.O.:
Valencia
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Bobal
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Cereza intenso con ribete violáceo.
Nariz:
Frutas del bosque con toque de licor de grosellas, hierbas frescas y suave fondo mentolado.
Boca:
Con una acidez muy refrescante, fruta roja fresca. Los taninos rugosos aportan carácter al conjunto.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes, pescados, guisos, pasta y arroces.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados dentro de la D.O. Utiel-Requena.
Área:
200 hectáreas en total.
Edad:
Los viñedos más antiguos superan los 40 años.
Clima:
Clima mediterráneo.
Vinificación:
Fermentación controlada a baja temperatura con larga maceración en depósitos de acero inoxidable.
8,90 €
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En la Parra Tinto 2019
Valencia
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Añadas: 2019 2018 2016

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Por Jose H., Jue, 21/05/2020 - 17:58

Por Alfredo N., Lun, 13/01/2020 - 17:23

Por Eduardo B., Lun, 23/04/2018 - 23:10

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