IGP Castilla
Venta La Ossa Syrah 2019
100% Syrah
16,20 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
- 21,60 € / Litro
Recíbelo en 24 - 48 horas en península
24-48h península
Descripción
Estamos ante un ejemplo perfecto de lo bien que se ha adaptado la Syrah a esta zona de La Mancha. Se trata de un vino contundente, goloso y mineral, cargado de atributos. Muy sugestivo y equilibrado, ideal para descubrir cómo se expresa una uva foránea en tierras manchegas.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Syrah
Origen
IGP Castilla
Cata
Vista
Cereza bien cubierto.
Nariz
Nariz golosa de fruta roja, cremosa, canela, muy intensa, con toques herbáceos.
Boca
Boca sabrosa, redondo, equilibrado. Largo, con retrogusto a fruta roja y especias.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Perfecto para disfrutar con carnes rojas o platos elaborados con aves de caza.
Viñedo y elaboración
Nombre
Finca La Solana
Descripción
Viñedos situados a una altitud de 700 metros. Viñas plantadas en vaso.
Superficie
330 hectáreas.
Edad
Media de 50 años.
Suelo
Arenosos, calizos y algo de arcilla.
Clima
Continental con influencia mediterránea.
Cosecha
Vendimia seleccionada en cajas y posterior selección de uva en mesa.
Vinificación
Segunda selección en bodegas. Fermentación a 28 ºC en depósitos troncocónicos de acero inoxidable. Maceración de 14 a 16 días.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de uno y dos usos. Según sus diferentes características, las barricas se trabajan de manera independiente.
Embotellado
Sin estabilización por frío.
16,20 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
- 21,60 € / Litro
Añadas: 2019 2018 2017 2016
muy buen vino
esta cosecha es muy buena , mejor que la de 2019
Gran RCP. A repetir