IGP Castilla

Venta La Ossa Syrah 2015

100% Syrah
92
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

Estamos ante un ejemplo perfecto de lo bien que se ha adaptado la Syrah a esta zona de La Mancha. Se trata de un vino contundente, goloso y mineral, cargado de atributos. Muy sugestivo y equilibrado, ideal para descubrir cómo se expresa una uva foránea en tierras manchegas. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Venta La Ossa Syrah
D.O.:
IGP Castilla
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
14.5% vol.
Producción:
20.000 botellas
Variedad:
100% Syrah
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Cereza bien cubierto.
Nariz:
Nariz golosa de fruta roja, cremosa, canela, muy intensa, con toques herbáceos.
Boca:
Boca sabrosa, redondo, equilibrado. Largo, con retrogusto a fruta roja y especias.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Perfecto para disfrutar con carnes rojas o platos elaborados con aves de caza.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca La Solana
Descripción:
Viñedos situados a una altitud de 700 metros. Viñas plantadas en vaso.
Área:
330 hectáreas.
Edad:
Media de 17 años.
Suelo:
Arenosos, calizos y algo de arcilla.
Clima:
Continental con influencia mediterránea.
Cosecha:
Vendimia seleccionada en cajas y posterior selección de uva en mesa.
Vinificación:
Segunda selección. Fermentación a 28ºC en depósitos troncocónicos de acero inoxidable. Maceración de 14 a 16 días.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de uno y dos usos.
Embotellado:
Sin estabilización por frío.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2013 2012

Por Alejandro L., Vie, 31/01/2020 - 17:22

Por Javier O., Lun, 02/12/2019 - 18:31

Por Carlos H., Dom, 01/12/2019 - 12:21

Buenísima syrah

Por Juan josé E., Jue, 21/11/2019 - 14:53

Viva el vino.Salud

Por Juan antonio D., Sáb, 26/10/2019 - 15:10

Por Fernando P., Vie, 27/09/2019 - 22:19

Por Sergio O., Mar, 03/09/2019 - 17:14

Por Alberto C., Mié, 14/08/2019 - 22:08
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Syrah de referencia total

Por José antonio L., Vie, 24/01/2020 - 09:38

Por Santiago S., Mié, 09/01/2019 - 18:07

Muy buen vino, como todos los de esta bodega.

Por Fernando L., Vie, 04/01/2019 - 10:49

Por Rubén M., Vie, 16/11/2018 - 17:45

Por Jaime M., Jue, 01/11/2018 - 14:14

Por Antonio A., Dom, 28/10/2018 - 08:52

Por Jose angel M., Dom, 30/09/2018 - 18:17

Por Cristina P., Jue, 20/09/2018 - 21:48
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Por Jose ignacio C., Lun, 07/10/2019 - 20:25

Por Juan antonio V., Dom, 29/09/2019 - 18:11

Por Francisco F., Mar, 26/02/2019 - 15:51

Por Angel T., Lun, 13/08/2018 - 16:16

Fruta madura, especias sutiles, monte bajo, chocolate. Cálido, pulido, sedoso. Matices ligeros de cuero y tabaco en postgusto. Sabroso final

Por Fernando j. L., Dom, 08/07/2018 - 18:30

Por Ramón N., Vie, 06/04/2018 - 11:41

Por Raul C., Lun, 02/04/2018 - 22:43

Por Maria M., Vie, 16/03/2018 - 10:57
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Por Polimur S., Dom, 11/11/2018 - 21:05

Por Juan antonio L., Dom, 04/11/2018 - 16:37

Por Andrés O., Sáb, 07/04/2018 - 16:31

Por Pedro maria G., Lun, 05/02/2018 - 13:38

Por Adei B., Vie, 26/01/2018 - 17:24

Por Luis L., Vie, 05/01/2018 - 07:44

Por Cesar F., Sáb, 14/10/2017 - 00:30

Por Rafa G., Vie, 07/07/2017 - 13:51
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