Vino de España
La Niña de Mis Ojos 2019
Sauvignon blanc, Viura
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2022
Descripción
Amable y fácil de beber, este blanco semidulce seduce desde el primer sorbo. La Sauvignon blanc y la Viura forman el tándem ideal para acompañar desde aperitivos, pescados, mariscos y arroces a postres.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco dulce
Añada
2019
Grado
12.0% vol.
Variedad
Sauvignon blanc, Viura
Otros formatos disponibles:
Origen
Vino de España
Cata
Vista
Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz
Intensidad aromática equilibrada en la que se combinan notas exóticas y tropicales junto con toques cítricos.
Boca
Amable, afrutado y untuoso con un final dulce y goloso.
Temperatura de servicio
Entre 5 y 7 ºC.
Maridaje
Aperitivos, postres (tarta de queso con frambuesas), pescados, mariscos y arroces.
Viñedo y elaboración
Clima
Continental con influencias mediterráneas.
Vinificación
El mosto, una vez filtrado, comienza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 15 ºC. Una vez finalizada, lleva a cabo una maceración controlada para extraer las mejores cualidades de cada variedad.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2022
Añadas: 2022 2021 2020 2019
Dulce y fresco. Un semidulce con buen paso por boca.