Descripción

Álvaro Palacios deja su impronta enológica en este tinto que tan bien refleja todas las características de su lugar de origen, las laderas de suelo arcillo-calcáreo del Monte Yerga, en Alfaro. La Montesa culmina el proceso natural, iniciado años atrás, hacia una identidad clásica. 

 

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Subzona
Rioja Oriental
Variedad
95% Garnacha, 5% otras
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza con ribetes granates.
Nariz
Aromas florales y de fruta de huerto tersa y madura y de aire suave y limpio.
Boca
Nos acaricia su gusto lleno de frutas intensas de carne, hueso y de raíces frescas.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2025 si se conserva en óptimas condiciones. La bodega recomienda tomarlo en copa de balón para apreciarlo en toda su dimensión. La amplia superficie de esta copa permite disfrutar de los detalles y encantos más sensibles de la Garnacha, su carácter alegre, vibrante, jugoso y ausente de carga tánica.
Maridaje
Carnes rojas (asados, estofados), todo tipo de caza, menestras, quesos y 'foie'.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Montesa, Parajes de Valtomelloso, Valfrio y Valviejo.
Descripción
Viñedos cultivados bajo los principios de la viticultura ecológica. La cepas, con orientación este-sudeste, se ubican en laderas de suave pendiente, sobre las faldas del Monte Yerga, a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
90 hectáreas
Edad
34 años.
Suelo
De la Era Cuaternaria con una composición muy variada: desde roca volcánica a pizarra y gres, pasando por limos y arenas.
Clima
Mediterráneo-continental con influencia atlántica, caracterizado por la diferencias extremas de temperatura entre el invierno y el verano. La añada 2018 tuvo un invierno frío, una primavera muy lluviosa, con una inercia térmica fresca en los suelos y un verano de luz y calor. Vendimia de armónica madurez y un vino de pletórica gracia natural.
Cosecha
Se hizo poda en verde mese antes de la vendimia manual que tuvo lugar entre el 17 de septiembre y el 8 de octubre de 2019.
Vinificación
Despalillado y estrujado. Fermentación espontánea en tinos de acero inoxidable con remontados y empleando levaduras autóctonas. Maceración durante unos 35 días. Maloláctica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble.
Embotellado
El vino se embotelló tras ser clarificado y sin ser estabilizado ni filtrado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The organic Garnacha 2019 La Montesa fermented with indigenous yeasts in stainless steel vats and matured in barriques for 12 months. As it was very recently bottled, I tasted from two bottles, one uncorked the day before and the other uncorked just before the tasting. The bottle from the day before was more expressive in the nose, but I also liked the austerity of the just-opened bottle. The wine is concentrated and powerful, richer and more concentrated than the 2018, with more density and ripe flavors. It has a medium-bodied palate with very fine tannins. The 800,000 kilos of grapes were hand harvested and selected, trying to avoid very ripe grapes to control the degrees of alcohol, with natural acidity, and the wine is lively and pure, with measured oak. The colors in all the reds are bright ruby, not too dark, and the fruit is red rather than black, despite the warmer and drier year. It has the very fine tannins of the Garnacha in limestone soils. 660,600 bottles and 10,000 magnums produced. - Luis Gutiérrez. 

Tim Atkin:

Field blends of Garnacha with 5% other varieties, including Monastrell, Bobal, Viura and Garnacha Roja, supply the fruit for this deceptively forward red, produced in substantial quantities and all the more praiseworthy because of it. Pure, delicate and scented, with classic herb, red cherry and raspberry flavours, scented oak and underlying chalky precision. 2022-27

James Suckling:

A pretty nose of redcurrants, cherries, thyme and baking spices. It’s medium-to full-bodied with fine tannins. Juicy and crunchy with a silky texture and bright acidity. Fresh and flavorful finish. Creamy and delicate. From organically grown grapes. Drink now or hold.

Decanter:

Floral, red fruit, clove and nutmeg nose. Full-bodied palate with excellent management of tannins and great concentration. Very enjoyable.