Rioja

La Montesa 2015 Magnum

92% Garnacha, 8% Tempranillo
92+
Parker
92
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

El viñedo de La Montesa se extiende sobre 90 hectáreas de formación casi marcial. De ahí nace este vino que renueva el orgullo y la pasión de la bodega Palacios Remondo, y que es capaz de reflejar todos los parámetros de un paisaje armónico: el suelo arcillo-calcáreo, el sedimento de la Sierra de Yerga, la luminosidad y el contexto vegetal. Se presenta aquí en formato magnum.

Ficha técnica

Marca:
La Montesa Magnum
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Baja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Producción:
650.000 botellas
Variedad:
92% Garnacha, 8% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color rojo cereza con ribetes granates.
Nariz:
En nariz destaca su fruta roja. Muy floral, con sensaciones tostadas y ligeros especiados sumamentes agradables.
Boca:
Buen recorrido con recuerdos frutales. Con buena acidez y fino amargor.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Carnes rojas, asados, estofados y todo tipo de caza, menestra, quesos y foie.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Monte Yerga
Descripción:
Viñedos en propiedad, cultivados bajo los principios de la viticultura ecológica. Laderas de suave pendiente con orientación este-noroeste y altura de 550 metros.
Superficie:
90 hectáreas.
Edad:
30 años.
Suelo:
Calcáreo, arcillo-ferroso con abundante canto rodado, con un horizonte superficial cálcico-petrocálcico.
Clima:
Mediterráneo con influencia atlántica. Diferencias extremas entre el verano y el invierno.
Rendimiento:
30 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Manual. Se llevó a cabo desde el 1 al 30 de octubre.
Vinificación:
Despalillado y estrujado de las uvas. Fermentación espontánea en tinos de acero inoxidable con remontados. Maceración durante aproximadamente 35 días. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
12 meses en barricas.
Embotellado:
Clarificado, no estabilizado y no filtrado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Always a sure value, the 2015 La Montesa, has been increasing the amount of Garnacha in its blend, and here it reached 92% with the remaining 8% being Tempranillo. La Montesa is the name of a large estate where different lieux-dits, or "parajes" in Spanish, contribute to the blend of Valtomelloso, Valfrio and Valviejo. The grapes were hand-picked throughout October, then destemmed, crushed and fermented with indigenous yeasts in stainless steel vats, with remontage, where it also underwent malolactic fermentation. The wine matured in barrel for 12 months before being bottled. There is a big jump from La Vendimia to La Montesa in finesse, freshness and subtleness. The tannins are ultrafine, and the flavors are intense and deep, with some spicy undertones and a very tasty finish. Amazingly good. A whopping 650,000 bottles and some other formats produced. The quality is amazing for the volume, and it's also a good value.

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