La Misión 2017
Descripción
Las uvas con las que se elabora este blanco de "Verdeja", una variedad de Verdejo proceden de los viñedos centenarios que la bodega posee en propiedad. Esta uva presenta unos rasgos morfológicos distintivos, les más pequeña, los racimos más ovalados y es más resistente a enfermedades como la botrytis al tener la piel gruesa. Como curiosidad, destacamos que parte de las tinas en las que se cría están fabricadas con arcilla procedente de las propias tierras de Menade. Un vino ahumado y afrutado, con mucho volumen y graso en boca. Viticultura natural orgánica.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
I think I got another bottle of the 2017 La Misión that I tasted last time and was glad to see a good evolution in bottle, taking more varietal character and absorbing the oak nicely. The palate is serious and balanced, with good freshness and a supple and dry finish. 12,000 bottles produced. It was bottled in June 2018.
Añadas: 2021 2020 2017 2016
Muito agradável.
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