Somontano

La Miranda de Secastilla 2018

85% Garnacha, 12% Syrah, 3% Parraleta
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Suckling
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Peñín
x3 9,50 € a partir de 3 uds.
9,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

La Miranda de Secastilla es el vino de Viñas del Vero elaborado con el curioso 'coupage' de las variedades Garnacha, Syrah y la autóctona Parraleta. Las condiciones climatológicas de esta añada dieron como resultado un tinto expresivo, aromático y redondo. Un vino muy buscado en el Somontano gracias a su versatilidad gastronómica

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Miranda de Secastilla
D.O.:
Somontano
Type:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
85% Garnacha, 12% Syrah, 3% Parraleta

Cata

Vista:
Muestra el ribete violáceo característico de la Garnacha.
Nariz:
Perfumada e intensa con aromas de fruta roja madura, flores silvestres y delicadas notas tostadas y especiadas.
Boca:
Suave, sabrosa y equilibrada. Regala una agradable textura y un afrutado posgusto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 14 y 16 °C.
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, asados, pescados untuosos y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
La Miranda, Prudencia, La Mata y La Pirámide.
Descripción:
Viñedos situados en el extremo noreste del Somontano. La altitud y la especial orientación hacen que sea una zona con muchas horas de insolación, lo que favorece la maduración del fruto.
Superficie:
48 hectáreas.
Suelo:
Franco-arenosos con bastante pedregosidad.
Clima:
Microclima mediterráneo. El año agrícola 2018 fue muy lluvioso con abundantes precipitaciones en primavera y en verano. En cuanto a las temperaturas, se puede considerar como un año caluroso, especialmente durante el mes de agosto.
Cosecha:
Vendimia manual entre finales de septiembre y finales de octubre de 2018.
Vinificación:
Las uvas se despalillan a pie de viñedo para comenzar allí mismo el encubado. Después de una refrigeración de 8 ºC se lleva a cabo la fermentación alcohólica a una temperatura menor de 25 ºC durante 10 días. Tras el descube, el vino se limpió de forma natural por decantación y se realizaron 3 trasiegos antes de pasar a las barricas de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 8 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
El vino se filtra antes de ser embotellado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Aromas of raspberries, strawberries, redcurrants, dried flowers and cinnamon. It’s medium-bodied with sleek tannins and crisp acidity. Bright, juicy and fragrant. Drink now.

x3 9,50 € a partir de 3 uds.
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La Miranda de Secastilla 2018
Somontano
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Añadas: 2018 2017 2016 2015

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By Elena S., Mar, 19/10/2021 - 13:39

By Christophe L., Dom, 13/06/2021 - 17:22

By Jordi V., Dom, 13/06/2021 - 13:20

By Katia T., Dom, 16/05/2021 - 14:32

By Manuel angel F., Jue, 17/12/2020 - 19:02

Pretty boring and basic

By Piotr R., Mar, 08/12/2020 - 10:04

Grenache fraiche et Fruité tres bien, nez super

By Duplouy C., Dom, 12/07/2020 - 12:17

By Oscar B., Lun, 22/06/2020 - 09:04
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By Juan josé H., Jue, 07/01/2021 - 13:34

By Luis felipe M., Dom, 23/08/2020 - 18:46

By Carlos C., Mar, 18/08/2020 - 10:07

By Cédric C., Dom, 09/08/2020 - 13:26

By Jose luis P., Lun, 03/08/2020 - 21:26

By Manuel P., Vie, 31/07/2020 - 11:59

By Pablo R., Mar, 23/06/2020 - 14:11

By Juan carlos G., Vie, 29/05/2020 - 18:23
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By Jose C., Mié, 01/01/2020 - 20:00

By Miguel angel G., Sáb, 01/12/2018 - 17:35

Para mi un excellente crianza , suave en boca con un gran aroma , lo recomiendo

By Damian B., Dom, 30/09/2018 - 19:09

By Manuel H., Jue, 30/08/2018 - 20:17

By Richard a R., Jue, 23/08/2018 - 17:52

By Faustino P., Vie, 03/08/2018 - 18:32

By Joan D., Lun, 30/07/2018 - 08:57

Bien

By Henri C., Sáb, 07/07/2018 - 08:53
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