Rías Baixas

La Marimorena 2021

100% Albariño
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15,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Este monovarietal de Albariño nace a partir de viñedos situados en la zona de O Rosal, en las Rías Baixas. Se trata de un blanco que expresa fielmente la frescura del Atlántico. Su carácter cítrico y salino lo convierte en un aliado ideal para acompañar los productos del mar.

Ficha técnica

El productor:
Marca:
La Marimorena
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
O Rosal
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Color amarillo limón con reflejos verdosos.
Nariz:
Intensa y compleja. Destacan las notas florales propias de la variedad y los recuerdos de manzana y mandarina.
Boca:
Fresca, amplia, persistente y con una acidez final muy viva.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Maridaje:
Perfecto como aperitivo. Un gran aliado del marisco fresco, de pescados al horno y de ensaladas típicas del verano.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos orientados hacia el sur de Galicia, delimitados por el río Miño y a su vez transitados por el río Tea que los atraviesa de norte a sur.
Edad:
20 años.
Suelo:
Graníticos y arcillosos.
Clima:
Atlántico.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Se realiza una maceración prefermentativa con sus pieles durante 10 horas. La fermentación alcohólica tiene lugar a una temperatura media de 13 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses en sus lías. Posteriormente, se traslada a la bodega y se somete a una crianza adicional de 4 meses en barricas de roble francés nuevas.
15,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2018

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Buenas frescura. A repetir.

By Stefan H., Vie, 19/11/2021 - 20:54

By Jose manuel M., Dom, 01/08/2021 - 18:46

Tras probarlo varias veces y gustar,las últimas botellas de la 2019 tenían mal sabor.. 4 botellas tuve que dejarlas para guisar...

By Jacob M., Mié, 19/05/2021 - 09:41

By Elena V., Dom, 24/01/2021 - 08:25

By Esther D., Lun, 18/01/2021 - 17:05

By Ralf J., Dom, 13/12/2020 - 18:08

By Angel luis V., Vie, 28/08/2020 - 19:28

By Rafael a. G., Mié, 29/07/2020 - 18:21

By Iker S., Dom, 03/05/2020 - 17:08

By Eduardo F., Mar, 14/04/2020 - 14:05

By Belen R., Mié, 25/03/2020 - 14:46

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