Rioja

La Maldita Revolution 2019

100% Garnacha
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11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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La Maldita Revolution es un homenaje a la Garnacha y a la recuperación de los viñedos, en tiempos abandonados, de esta casta delicada y sensual que da vinos absolutamente placenteros. Este monovarietal fue elaborado con uvas de una pequeña parcela ubicada en el término de Tudelilla. Un tinto con florales y a monte bajo y un sabor afrutado realmente increíble.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Maldita Revolution
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
La frescura de la añada queda anticipada ya en el color, con una textura fina, casi azulada.
Nariz:
Fruta directa y crujiente, apoyada por un fondo balsámico, con presencia de monte bajo y muy floral y notas de crianza muy bien integradas.
Boca:
En boca tiene volumen, pero también agilidad, mostrándose fresco y muy largo. Notas de tiza que denotan la personalidad de la parcela y el terruño.
Temperatura de servicio:
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Panizares.
Descripción:
Viñedo en secano ubicado en el municipio de Tudelilla, una altitud de 710 metros sobre el nivel del mar, en las estribaciones de la sierra Carbonera. La parcela se cultiva bajo los parámetros de la agricultura ecológica.
Área:
Casi 6 hectáreas.
Edad:
Parcela plantada en el año 2000.
Suelo:
De piedra y arena en la capa superior, lo que permite infiltración y maduración por irradiación; con un horizonte grueso arcilloso a medio metro y profundidad necesaria para la longevidad de las cepas. En suma, un suelo pobrísimo, donde solo la garnacha y su rusticidad es capaz de sobrevivir.
Rendimiento:
La producción de uva por hectárea es bajísima, con años por debajo de los 2.000 kilogramos, esto es 140 hectolitros.
Cosecha:
El verano fresco y con un ciclo de maduración lento y largo hizo que la vendimia se retrasara hasta la tercera semana de octubre.
Vinificación:
Maceración prefermentativa en frío en depósitos de acero inoxidable para mantener todo el carácter varietal de la uva. Fermentación a 28 ºC durante al menos 12 días, con remontados suaves. Maloláctica en tino de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros de diferentes usos (dos y tres vinos).
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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La Maldita Revolution 2019
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018

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By Marco M., Mar, 12/10/2021 - 22:15

By Francisco manuel V., Lun, 04/10/2021 - 22:55

By David R., Lun, 04/10/2021 - 22:21

By Oscar E., Jue, 30/09/2021 - 17:02

By Odd J., Sáb, 04/09/2021 - 20:17

By José manuel G., Jue, 02/09/2021 - 14:28

By A Z., Lun, 30/08/2021 - 21:30

By Julio C., Dom, 29/08/2021 - 17:30

By Oscar M., Vie, 20/08/2021 - 14:29
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