La Legua Parcela La Escuadra 2016
Descripción
Un monovarietal elaborado con Garnacha procedente de viñedos propios, situados a una legua de la ciudad de Valladolid. De buena intensidad aromática y de taninos muy equilibrados, este vino casa a la perfección con platos a base de tomate, estofados, carnes a la brasa y quesos ligeros y suaves.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
This has a rich and glossy feel with aromas of wild raspberries and cherries, as well as blueberries. The palate has glossy, silky texture with a fresh, juicy and elegant feel. Pure garnacha. Drink now.
algo ácido, garnacha sin mucho cuerpo, se deja beber
De los Garnachas que he probado, es el que mejor refleja las notas varietales. Lo tomamos con una paella y nos sorprendió muy gratamente.