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Ribera del Duero

La Hormiga de Antídoto 2018

100% Tinto fino
93
Tim Atkin
92
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

La Hormiga es un vino que complementa perfectamente a Antídoto. Procede de viñedos prefiloxéricos plantados sobre suelos arcillosos que ofrecen las condiciones de cultivo ideales para este tinto. Estamos ante un vino generoso, con una alta y fresca intensidad aromática que se complementa con textura delicada en boca.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Hormiga de Antidoto
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Producción:
18.900 botellas
Variedad:
100% Tinto fino
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color cereza.
Nariz:
Nariz expresiva, con toques de frutos rojos y sutiles notas vegetales.
Boca:
Paso por boca en el que se aprecia una delicada textura.
Temperatura de servicio:
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pago La Hormiga y paraje El hoyo.
Descripción:
Viñedo prefiloxérico situado en la parte norte de San Esteban de Gormaz, a 950 metros de altitud.
Edad:
Viñedo plantado en 1922.
Suelo:
Suelos arenosos con subsuelo arcilloso.
Clima:
La añada 2018 estuvo marcada por una estaciones bien definidas, sin pasar del invierno directamente al verano. Esto proporcionó un ambiente confortable y una buena abundancia vegetativa a las viñas
Cosecha:
Vendimia completamente manual del 12 al 15 de octubre de 2018.
Vinificación:
Fermentación durante 28 días en depósito. La fermentación lenta tiene como fin expresar el carácter aterciopelado, delicado y la sensación de profundidad de la uva que crece en ese viñedo en concreto.
Envejecimiento:
17 meses de crianza en barricas de roble francés de 225 litros, con un 43% de barrica nueva.
Embotellado:
Junio de 2020.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Three different villages in isolated, high-altitude Soria - Matanza, Villalvaro and Quintanilla des Tres Barrios - supply the grapes for Bertrand Sourdais' top wine under the Antídoto label. Dense, compact and deeply coloured, it shows the depth of its 100-year-old vine sources, with emphatic tannins, 43% new wood, lots of extract and focus, layers of damson and back cherry fruit and the acidity of its terroir. Needs time. 2024-30

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

By Juan jose P., Vie, 10/09/2021 - 22:10

Fantástico, a la altura de los grandes Ribera

By Juan A., Dom, 01/08/2021 - 16:21

By Andres A., Jue, 10/06/2021 - 17:30

By Jaime G., Sáb, 08/05/2021 - 20:06

By Sergei L., Lun, 12/04/2021 - 21:34

By Manuel G., Jue, 08/04/2021 - 10:32

By Agustín H., Jue, 11/03/2021 - 23:27

By Carlos F., Dom, 21/02/2021 - 13:16

j'ai faut une erreur de l'ouvrir de suite - le bois n'est pas encore intégré. Mais derrière il y a un bon fond du vin.

By Olga S., Lun, 15/02/2021 - 09:03

By Ignacio C., Jue, 11/02/2021 - 19:51
Ver más comentarios

By Manuel M., Sáb, 20/03/2021 - 11:55

By Carlos F., Dom, 21/02/2021 - 15:15

By Daniel g. C., Jue, 23/07/2020 - 07:53

Simplemente vinazo!!!

By Jose r B., Dom, 19/07/2020 - 21:33

Un vino exquisito a un precio muy recomendable. Es , junto al antídoto uno de mis riberas favorito.

By Miguel Ángel M., Mié, 08/07/2020 - 09:54

By Jose luis F., Lun, 04/05/2020 - 17:51

By Heiner B., Sáb, 18/04/2020 - 14:50

By Enrique S., Lun, 30/03/2020 - 20:10

By José maría L., Jue, 16/01/2020 - 19:43

By Jesús A., Jue, 29/10/2020 - 18:59

By Sergio R., Mar, 12/05/2020 - 20:47

By Gonzalo J., Sáb, 04/01/2020 - 16:22

By José luis H., Jue, 02/01/2020 - 22:07

By José luis C., Mié, 25/12/2019 - 20:36

By Carlos manuel P., Jue, 12/12/2019 - 18:15

By Aurora S., Sáb, 27/07/2019 - 19:34

By JosÉ marÍa C., Jue, 11/07/2019 - 19:46

By Ignacio gonzalo A., Lun, 13/05/2019 - 17:36
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