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Dão

La Galaxia 2019

45% Baga, 30% Tinta Roriz, 25% Jaén
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Álvaro de Castro y Eulogío Pomares firman este rosado elaborado en Quinta da Perella para Fento. Las variedades protagonistas en el coupage son la Baga, la Jaén y la Tinta Roiz, tres uvas que entregan lo mejor de sí en un vino fresco y mineral, con notas cítricas y florales y un paso por boca equilibrado y elegante.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Galaxia
D.O.:
Dão
Subzona:
Beira Alta
Tipo:
Rosado
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
45% Baga, 30% Tinta Roriz, 25% Jaén

Cata

Vista:
Rosado pálido con reflejos brillantes.
Nariz:
Bella frescura mineral, desarrollando aromas a cítricos y flores blancas.
Boca:
Equilibrio y elegancia, con una bella tensión que le aporta persistencia y un final con carácter afrutado y salino.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Quinta da Pelleda
Descripción:
Viñedos dispersos en zona montañosa de la Sierra de Estrela, protegidos de los vientos atlánticos, a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar.
Área:
60 hectáreas.
Edad:
Entre 30 y 65 años.
Suelo:
Base granítica y líneas de arena y arcilla.
Cosecha:
Las uvas se vendimian de forma manual.
Vinificación:
Después del despalillado se prensan directamente. La fermentación y la crianza se realizan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018

Por Alfredo R., Sáb, 01/08/2020 - 22:50

Fresco e delicado.

Por Frederico D., Sáb, 18/07/2020 - 09:58

Por Carlos X., Vie, 17/07/2020 - 23:27

Por Jose david L., Jue, 16/07/2020 - 18:02

Por Jean robert C., Dom, 26/04/2020 - 12:33

Por Juan carlos B., Sáb, 25/01/2020 - 18:24

Por Juan manuel P., Lun, 14/10/2019 - 09:55

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